Verwarm de oven voor op 80 graden boven- en onder-warmte.
Veeg de paddenstoelen met een stuk keukenpapier schoon, verwijder de dikke stelen en snij ze in repen.
Maak de bosuitjes schoon en s… Read More
Smelt de boter en bak de blokjes vlees op hoog vuur rondom bruin. Voeg de ui soorten, rode peper, knoflook en gember toe en bak op middelmatig vuur even mee.
Voeg de ketjap toe en blus het g… Read More
Maak met een scherp mes inkepingen in de zijkanten van het vlees en druk in elke inkeping wat plakjes knoflook en rozemarijn.
Kruid het vlees met peper en zout en bestrooi met bloem… Read More
Gebruik je bevroren gambas?
Zorg ervoor dat je deze dan eerst laat ontdooien en spoel ze af met koud water.
Laat uitlekken en dep droog met een keukenpapiertje.
Verhit de olie in… Read More
Vegetarische taco’s zitten vol met verse groenten. Dit maakt het bij uitstek een bijzonder gezond comfort food. Als je de linze op het allerlaatste moment toevoegt is het gegarandeerd… Read More
Verhit in een grote anti-aanbak bakpan de ghee op een middelmatig hoog vuur
Voeg de uien toe en laat die zacht en glazig worden.
Rioer dan de even de knoflook mee.Dan gaat de kerriepoeder er… Read More
Maak een mengsel van wortel, selderij, ui,l ombok, knoflook, oregano en platte peterselie en pureer dat in een keukenblender en zet apart. (Blenderpasta I)
Doe de inhoud van het blik gepelde… Read More