Cómo hacer un pote asturiano. Esta receta de pote asturiano es un cocido tradicional, principalmente invernal. En realidad no existe una única receta de pote asturiano, a lo l… Read More

Cómo preparar unos chipirones afogados. Esta receta es un plato típico de la cocina asturiana, una de las que más presencia tiene en el blog. Y qué deciros que n… Read More

Se acercan las fechas y en muchas ocasiones no nos decidimos porque plato podemos ofrecer a nuestra familia o amigos. En esta ocasión me he decidido por un plato tradicional de Asturi… Read More

Fabada asturiana casera y pantruque, receta de la abuela Un plato tradicional de la gastronomía asturiana, saludable y fácil de preparar. Nivel: Sencillo Tiempo aproximad… Read More

Cachopo asturiano, a mi maneraReceta tradicional de cachopo asturiano, a mi maneraHola a todos... Hoy os traigo una de esas recetas tradicionales que sólo al verla ya nos dan ganas de… Read More

Cómo hacer teresitas de sartén rellenas de crema pastelera. Este postre tradicional asturiano, de tan llamativo nombre, lo tenía en mi mente desde hace ya tiempo. La ve… Read More

Cómo hacer arroz con leche al estilo asturiano. Esta es una de las recetas de postre tradicionales a las que le tenía un montón de ganas, uno de los postres m&aacu… Read More

Hoy quiero hablaros de la cocina tradicional española y para eso vamos a viajar por España para conocer diferentes platos tradicionales.  La cocina española tiene… Read More

El puerto de Pajares es un puerto de montaña situado en Asturias. El tiempo de el puerto de pajares es conocido por las nevadas convirtiéndose en un destino perfecto para los a… Read More

Receta de escudella. Si hay una receta que se repite en prácticamente todas las comunidades autónomas. Aun siendo distinta es básicamente la misma, esa es el cocido. Po… Read More