Prayagraj Roti Market : भारतीय लोगों को हमेशा सही खाने-पीने का काफी शौक रहा है और यहां के हर राज्य और शहर की अपनी कोई ना कोई खासियत है जो उसे लोगों के बीच फेमस बनाती हैं। सभी जगह के पर्यटक स्थलों के अलावा वहां का खानपान भी उस जगह को अलग-अलग खास बनाने का काम करता है।
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भारत के हर शहर में आपको पिज़्ज़ा बर्गर सैंडविच चाऊमीन नूडल्स और तरह-तरह के फूड आइटम्स खाने को मिल जाएंगे। लेकिन आखिर पर तो भारतीय ही है और वह आखिर में सब्जी रोटी खाकर ही भरता है। आप सब्जियां तो सभी भारतीय अलग-अलग तरह से अपने स्वाद के मुताबिक स्वादिष्ट तरीके से बना लेते हैं लेकिन सबसे बड़ा टास्क गोल और पतली रोटी बनाना होता है। जी हां गोल और पतली रोटी बनाना हर किसी के बस की बात नहीं है।
खासकर कि वह लोग जो नौकरी अगर पढ़ाई के सिलसिले में बाहर रह रहे हैं और घर से दूर हैं। उनके लिए घर जैसी रोटी बना पाना बहुत मुश्किल काम होता है। सब्जी तो कोई भी ऑनलाइन वीडियो देखकर बना सकता है लेकिन गोल रोटी बनाना एक कला है जो बहुत प्रेक्टिस के बाद आती है। अगर आप प्रयागराज में रहते हैं या फिर यहां जा रहे हैं तो यहां की रोटी मंडी जिन लोगों को रोटी बनाना नहीं आती है उनके लिए वरदान है। यहां पर गोल और पतली बनी बनाई रोटियां मिलती है जिसे लेने के लिए बैचलर्स अक्सर यहां पर पहुंचते हैं।
यहां लगती है रोटी की मंडी (Roti Market Prayagraj)
प्रयागराज के कर्नल गंज और एटीएम चौराहा के पास रोटी की मंडी सजती है। यहां पर 7 से 8 दुकान ऐसी है जहां पर सिर्फ रोटी बनाकर बेची जाती है। इन दुकानों पर आप ₹3 में एक और ₹10 में चार रोटियां खरीद सकते हैं। यहां पर रोजाना लोगों की भीड़ लगी रहती है क्योंकि वह लोग जो घर से दूर रहते हैं और रोटियां नहीं बना पाए वो अक्सर यहां रोटियां लेने आते हैं।
लोगों को पसंद आई रोटी की मंडी (People liked Roti Mandi)
जब से सोशल मीडिया पर प्रयागराज की कि रोटी मंडी की वीडियो वायरल हुई है तब से लोग इस पर जमकर रिएक्शन देते हुए दिखाई दे रहे हैं। बहुत से लोगों ने अपने शहर में भी इस तरह की मंडी की जरूरत होने की बात कही है। खासकर की बैचलर्स इस पर काफी ज्यादा रिएक्ट कर रहे हैं क्योंकि बाहर रहने वाले लोगों को अक्सर रोटी बनाने में परेशानी होती है।
पता: कर्नल गंज, एटीएम चौराहा कटरा प्रयागरा