Tvrdo kuvano jaje može da ostane sveže do 7 dana, ali kada ga oljuštite – ono će ostati sveže 5 dana.

Dakle, imate još vremena da uživate u ukusnim zalogajima, a mi vam predstavljamo nekoliko salata koje možete da napravite.

Pikantna salata od jaja i crvenog pasulja:

Potrebno je:

• 150 gr crvenog pasulja
• 200 gr testenine
• zelena paprika
• glavica crnog luka
• 2 jajeta
• 1/2 veze mirođije
• 2 kašike ulja
• 2 kašike balsamiko sirćeta
• so i biber po ukusu

Priprema:

Što sitnije iseckati luk u većoj posudi, promešati ga zajedno sa tunjevinom, iseckanim jajima i majonezom. U zavisnosti od ukusa dodati od pola do celog limuna, bar dve kesice senfa i malo bibera. U sve to dodati skuvanu, ali ne prekuvanu integralnu testeninu i sve to dobro promešati. Željenu gustinu napraviti dodavanjem Ili Oduzimanjem Majoneza, prenosi salata.rs

Salata od tunjevine i kuvanih jaja 

Potrebno je:

• 2 konzerve tune u komadu
• 1 limun
• 1 veća glavica crnog luka
• 3-4 tvrdo kuvana jaja
• 200 gr majoneza
• 250 gr integralne testenine
• senf, biber

Priprema:

Što sitnije iseckati luk u većoj posudi, promešati ga zajedno sa tunjevinom, iseckanim jajima i majonezom. U zavisnosti od ukusa dodati od pola do celog limuna, bar dve kesice senfa i malo bibera. U sve to dodati skuvanu, ali ne prekuvanu integralnu testeninu i sve to dobro promešati. Željenu gustinu napraviti dodavanjem ili oduzimanjem Majoneza.

Mimoza salata sa pilećim prsima

Potrebno je:

• 500 gr obarenog krompira u ljusci
• 500 gr obarene šargarepe
• 4 obarena jajeta
• 300 gr pilećih prsa
• 200 gr kačkavalja za rendanje
• nekoliko kiselih krastavčića
• 200 ml kisele pavlake
• 200 ml majoneza s ukusom maslinovog ulja

Priprema:

Obariti krompir u ljusci, ohladiti ga i oljuštiti. Obariti šargarepu i jaja. Pomešati majonez i kiselu pavlaku i sve dobro sjediniti. Uzeti providnu dublju činiju. Narendati red krompira, premazati mešavinom majoneza i pavlake, zatim narendati red šargarepe, pa opet premazati smesom od majoneza i kisele pavlake. Redom rendati pileća prsa, premazati, rendati krastavce i kačkavalj pa premazati smesom od pavlake i majoneza i ponovljati postupak dok ne utrošite materijal. Po vrhu premazati smesom od majoneza i pavlake i ukrasiti, po želji, kolutovima kuvanih jaja. Dobro prohladiti i servirati.

Prijatno!

Pročitaj još:

Ko je glavni krivac za to što posežemo za hranom onda kada nam je dosadno?

Posna krem supa, idealan početak ručka za Veliki petak

Predlog za današnji ručak: Marinirani riblji fileti iz rerne