Wer behauptet, dass Wissenschaft und Kochen nicht zusammenpassen, hat noch nie den Zauber der Molekularküche erlebt. Mit Einem Löffel in der einen und einem Reagenzglas in der anderen Hand, verwandeln wir uns heute in kulinarische Alchemisten. Willkommen in einer Welt, in der Ihre Küche zum Laboratorium wird und Sie zum Erfinder außergewöhnlicher Geschmackserlebnisse. Also, schnallen […]
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