देश में पटरियों पर सामान बेचने वाले 20 लाख लोग हैं। स्ट्रीट पर लोगों को क्लीन फ़ूड मिले का ध्यान रखते हुए देश में क्लीन स्ट्रीट फूड अभियान शुरू किया जा रहा है। अभियान की शुरुआत में राजधानी की सड़कों पर बिकने वाले स्ट्रीट फूड के सुरक्षा मानकों के तहत पहले चरण में सड़क के किनारे फूड आइटम बेचने वालों 20000 लोगों को प्रशिक्षण देकर उन्हें स्वास्थ्य और स्वच्छता के महत्व से परिचय कराया जाएगा। राजीव प्रताप रूडी ने कहा कि क्लीन स्ट्रीट फूड अभियान विकास..
की निचले पायदान पर रहने वाले लाखों लोगों को जिंदगी में बदलाव लाएगा और देश के आर्थिक विकास में मददगार साबित होगा। यह भारत की समृद्ध स्ट्रीट फूड परंपरा को नए सिरे तलाश करने में भी मदद करेगा। दिल्ली परियोजना से सीख लेकर एफएसएसएआई और स्किल इंडिया देश भर के राज्यों में ऐसी ही कार्यक्रम चलाएगा।
की निचले पायदान पर रहने वाले लाखों लोगों को जिंदगी में बदलाव लाएगा और देश के आर्थिक विकास में मददगार साबित होगा। यह भारत की समृद्ध स्ट्रीट फूड परंपरा को नए सिरे तलाश करने में भी मदद करेगा। दिल्ली परियोजना से सीख लेकर एफएसएसएआई और स्किल इंडिया देश भर के राज्यों में ऐसी ही कार्यक्रम चलाएगा।