PREPARAÇÃO: 40Min

COZIMENTO: 1H10Min

PORÇÕES: 8

INGREDIENTES

• 6 gemas
• ½ xícara de açúcar
• 100g de manteiga
• ½ xícara de cacau em pó
• 120g de coco seco ralado
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 6 claras em neve
• 2 xícaras de calda de chocolate.

INSTRUÇÕES

1. Em um recipiente, bater as gemas com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Adicionar a manteiga e misturar bem.
3. Acrescentar o cacau em pó, o coco ralado, uma pitada de sal e misturar bem.
4. Misturar o fermento químico e as claras em neve delicadamente.
5. Dispor em uma forma untada e polvilhada com cacau, e levar ao forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos.
6. Finalizar com a calda de chocolate. Tastemade