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Bundesregierung muss Empfehlungen des Bürgerrats zur Ernährung umsetzen
Deutsche Umwelthilfe (DUH) fordert schnelle Umsetzung von Empfehlungen des Bürgerrats "Ernährung im Wandel". Die DUH begrüßt die veröffentlichten Maßnahmen für eine nachhaltigere und gesündere Ernährung und betont, dass diese bereits seit Jahren gefordert wurden. Von einer Absenkung der Mehrwertsteuer auf gesunde und pflanzliche Produkte bis hin zu Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung und eine Verbrauchsabgabe zur Förderung des Tierwohls - die DUH setzt sich für eine ökologische und sozial gerechte Ernährungswende ein. Nun liegt es an der Bundesregierung und Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir, die Empfehlungen schnell und konsequent umzusetzen. Die Zeit für Veränderungen ist gekommen.
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