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“Reimann fordert: Nachhaltige Ernährung muss in Lehrplänen verankert werden” / AOK-Familienstudie entlarvt …
Nachhaltige Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil der Gesundheitsbildung, doch laut einer aktuellen Studie des AOK-Bundesverbands aus dem Jahr 2022 messen nur ein Drittel der Eltern diesem Thema eine hohe Bedeutung bei. Obwohl viele Eltern die Zukunft ihrer Kinder durch die Klimakrise bedroht sehen und den Einfluss der Ernährung auf Klima und Umwelt als bedeutend einschätzen, […]
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