वरुण गुप्ता और इते कौल एक ऐसा युवा जोड़ा है जिसने काफी लम्बे समय स्विट्जरलैंड में अच्छी पोस्टों पर काम करने के बाद  नैनीताल के पास हिमालयाइका रिसॉर्ट शुरू करने का फैसला किया। उन्हें ज्युरिक शहर तथा उसके चारों ओर की प्रकृति तथा लेख बहुत पसंद थे। वरुण का कहना है “ज्यूरिख में रहने से मुझे अपने घर की प्रचुर सुंदरता के बारे में पता चला, जिस पर अक्सर ध्यान नहीं दिया जाता है तथा पर्वतीय क्षेत्रों के लोग बेहतर जीवन की तलाश में अक्सर अपने गृहनगर छोड़ देते हैं '' जो बड़ी  दुर्भाग्य की बात है। इसी कारण हमने नैनीताल वापस जाने और हिमालया नाम का रिसॉर्ट शुरू करने की योजना बनाने का फैसला किया। 

2019 में  वरुण  और इते ने अपने सपनों के रिसॉर्ट के लिए नैनीताल में जगहों की तलाश शुरू की थी । अब उनका रिसॉर्ट हिमालयाइका नैनीताल के पहाड़ों में मेहमानों को स्विस  कॉटेज़ का अनुभव ।