Ensalada inglesa
Ingredientes:
Un huevo,una rebanada de pan de molde integral,una cucharada de mantequilla ligera,una pizca de ajo molido, lechuga, palitos de cangrejo,queso azul,una cucharada de aceite de oliva, una cucharada de vinagre, medida cucharada de sal,una pizca de pimienta.
Preparación:
Guisa el huevo,corta el pan en dados,derrite la mantequilla en la sartén y dora el pan y espolvorea con el ajo.
Lava la lechuga y corta el tiras en una ensaladera y seguimos con los demás ingredientes,corta en trocitos los palitos de cangrejo,corta el queso azul en dados,corta el huevo en dados,lo agregas a la ensaladera,añade el aceite de oliva,el vinagre, salpimentar y mezcla bien y para terminar por encima pon los daditos de pan.