Buenos días, hoy traigo la receta del Bizcocho de Chocolate sin azúcar añadido en la Moulinex Maxichef. 

Ingredientes: 

3 huevos
1 yogur natural
2 vasos (de yogur) de harina
1 vaso de aceite de oliva
1 o 2 vasos de chocolate en polvo a la taza (yo uso Valor)
1 sobre de levadura en polvo
Mantequilla para el molde 

Preparación: 

En un bol batimos los huevos, añadimos el yogur y el aceite de oliva y mezclamos bien. 

Añadimos el chocolate a la taza en polvo uno o dos vasos de yogur según lo queramos de chocolateado, yo le he puesto dos y removemos bien. 

Añadimos la levadura junto con la harina tamizada poco a poco para que no queden grumos, también podéis usar harina especial para bizcochos que ya llevan la levadura integrada.

Preparamos el recipiente de la Moulinex Maxichef untando mantequilla y espolvoreando harina para que no se nos pegue al fondo y vertemos la mezcla. 

Programamos en POSTRES y el tiempo por defecto 45 min, cuando termine comprobamos con un tenedor o un palillo pinchando que está bien hecho por dentro, si sale manchado programamos 5 minutos más. 

Sale un bizcocho muy bueno y nada empalagoso, perfecto para mojar en el café del desayuno o para usar como base de una tarta.