Why then, oh why can't I?
Mamá y yo cerca de la orilla de rio Ariari (Granada - Meta)
Días difíciles... pero igual todo pasa y sólo queda el recuerdo...
Maru salió a vacaciones y no sé que más me voy a inventar para divertirla... le encanta salir a la calle y que la mamá le compre cuanta cosa vea "linda y chévere"... el problema es que no siempre tengo dinero y el clima apesta.
La primera actividad diferente que empezamos fue hacer una torta de auyama.. a ella le gusta mucho los planes de cocina y ser la ayudante de mamá "chef"....todo termina sucio y con regueros por todo lado(cosa que no me agrada mucho)pero felices... Al final terminamos viendo el mago de oz y comiendo torta....
Pobre de mi hija... ella tan alegre y extrovertida y yo que me convertí en una silly y aburrida mamá... :(
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pd. Los ingredientes de la recetica:
Torta de auyama
1 1/2 tazas de azúcar
4 huevos
2 tazas de harina cernida
1 cucharadita de polvo para hornear
2 cucharadas de rayadura de limón(con naranja o mandarina queda deli)
1 taza de zanahoria rayada
1 taza de auyama(en puré. En una olla a presión se pone blandita super rápido)
