Ingredienti x 6 persone:
Preparazione:
Rassodare l'uovo. Raffreddarlo, sgusciarlo, metterlo nel mixer col resto degli ingredienti. Regolare di sale.
Spalmare la crema sui crostini e servire in tavola.
- un uovo
- 6 alici sott'olio
- 2 cucchiai di Pistacchi spellati
- 150 gr. di tonno al naturale
- 150 gr. di prosciutto cotto
- 100 gr. di burro ammorbidito a temperatura ambiente
- pane a cassetta affettato
Preparazione:
Rassodare l'uovo. Raffreddarlo, sgusciarlo, metterlo nel mixer col resto degli ingredienti. Regolare di sale.
Spalmare la crema sui crostini e servire in tavola.
