Första gången som jag Bakat bananbröd så blir det naturligtvis ett inlägg till bloggen.

Recept till ett bröd

• 3 ägg
• 2 dl mjölk
• 1½ dl havregryn
• 1 tsk vaniljpulver
• 2 tsk bakpulver
• 1 nypasalt
• 5 bananer

Gör så här

1. Vispa ägg och mjölk
2. Tillsätt havregryn, vaniljsocker, salt och bakpulvret i ägg smeten.
3. Mosa bananer och tillsätt i smeten. För nej det blir ingen deg av detta recept.
4. Häll smeten i en bakplåtspappersbeklädd brödform.
5. Värm ugnen till 180 grader och grädda i mitten av ugnen i ca 45-50 minuter.
6. Låt svalna helt innan man skär upp det.

Jag kan ju inte säga att det är det godaste jag bakat men antar att det var okej för första försöket. Tror man får toppa med lite florsocker eller liknande och äta det mer som en brödpudding än vanligt bröd-bröd.