आपने अक्सर घर के बड़े बुजुर्गों को कहते हुए सुना होगा की हमें खाना खाते समय खाने का हर निवाला अच्छे से 32 बार चबाकर खाना चाहिए। हजारों वर्ष पहले आयुर्वेद में भी इस बात का प्रमाण मिलता हैं। अब तो आधुनिक विज्ञान भी इस बात को मानता है और इसका पालन करने की सबको सलाह देता हैं।
आजकल ज्यादातर लोग समय की कमी के कारण खाना जल्दी में खाते है और इसी वजह से अधिकतर लोगों को अपचन, कब्ज, एसिडिटी और मोटापा जैसी
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