बारिश के मौसम में भुना हुआ भुट्टा खाना हर किसी को पसंद होता हैं। यह स्वादिष्ट होने के साथ आपके सेहत के लिए भी फायदेमंद होता हैं। जहा किसी अन्य खाने की चीज को भुनने से उसमे मौजूद पोषक तत्व कम हो जाते है वही भुट्टे को भुनने के बाद भी उसके पोषक तत्वों में कमी नहीं आती हैं। आयुर्वेद में भी स्वस्थ रहने के लिए भुट्टे खाने के महत्व को बताया गया हैं। भुट्टा बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी के लिए फायदेमंद हैं।

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