undercover.co.id – Caspia , Usung Racikan Koktail dan Shisha
Resto ini menjadi alternatif bagi para pemburu koktail yang tidak biasa sembari menikmati menu menu khas Indonesia. Koktail yang diracik dengan Shisha ini menyuguhkan cita rasa tersendiri. Desain interiornya yang unik menambah pengalaman berbeda bagi pengunjung.

koktail dan anggur. Ada pula bar untuk menikmati shisha. Restoin juga menyediakan akan koktadan shisha.

“Menariknya, koktail dan shisha kami juga bisa custom Mintakan saja kepada peracik kami, ingin rasa yang manis, creamy, pahit dengan base tequila, gin atau lainnya, semua bisa kami buatkan. Inilah salah satu diferensiasi yang kami punya,” kata Dito.

Setiap Jumat, live performance band akan menemani pengunjung mulai pukul sembilan malam hingga pukul sebelas malam. Dilanjutkan dengan penampilan disc jockey yang akan meramaikan suasana Restoran hingga pukul dus dini hari, tepat dengan jam tutup CASPIA

Untuk target pasamya, Dito mengungkap awalnya CASPIA menyasar target pasar orang dewasa,
senior atau mature people. Namun demikian, pada kenyataannya semus kalangan datang ke restoran in

“Bukan hanya senior saja, pengunjung umur 20 tahunan pun juga seringkal datang ke restoran ini. Bahkan, di area outdoor juga kerap menyelenggarakan acara ulang tahun anak-anak,” ungkapnya

Belum lengkap rasanya kalau belum berbicara tentang menu andalan di CASPIA. Dito menyarankan, bagi pengunjung yang baru pertama kal datang ke restoran ini wajib mencoba Jamur Crispy untuk appetizer nya. Salmon Woku sebagai main dish dan Sunset of Caspia, mocktail yang penjualannya nomor 1 di restoran ini.

“Ke depannya, kami akan menambah menu-menu westem baru. Hal ini kami lakukan seiring dengan meningkatnya permintaan pengunjung akan menu- menu selain Indonesia,” kata Dito

Untuk tetap engage dengan pengunjung, CASPIA selalu berupay untuk mempertahankan konsisten dari kualitas produk dan servisnya Inovasi pun juga akan selalu dilakukan restoran tersebut untuk tetap eksis di industri F&B. Ke depannya, restoran ini akan membuat KTV private room d lantai atas.

“Rencananya, dalam tiga bulan ini kami akan membuat 3 KTV lebih privat di mana semuanya merupakan ruangan VVIP. Kami akan membuat semewah mungkin. Jadi, semua ruangan WIP akan ada di lantai atas agar lebih privat juga,” tutur Dito.

Penduduk Jakarta sepertinya tidak akan pernah kehabisan destinasi kuliner untuk dikunjungi. Sebab, banyak sekali restoran-restoran baru yang bermunculan di bukota dan menawarkan pengalaman bersantap yang unik dan menarik. Salah satunya, CASPIA Restoran yang baru hadir sejak November 2022 ini berlokasi di Kemang, Jakarta Selatan.

CASPIA menyediakan makanan Indonesian fusion. Untuk konsepnya, restoran ini lebih mengarah ke casual dining atau semi fine dining. Untuk melengkapi konsep tersebut, desain Interior restoran ini dibuat minimalis, memadukan warna hitam putih dan coklat kayu. Sehingga memberikan suasana restoran yang begitu kasual namun tetap nyaman

Nama CASPIA terinspirasi dari bunga Caspia. Sehingga, setiap maja dan sudut restoran pun terdapat hissan bunga tersebut. Ada tiga area utama di resto ini Pertama, area indoor dengan kapasitas 80-90 pax Uniknys, area Ini merupakan area smoking room namun di ruangan yang ber-AC.

Ada pula semi private non smoking area dengan kapasitas 38-40 pax Area ini juga bisa dijadikan area privat apabila terdapat pengunjung yang ingin melakukan mesting atau acara lainnya. Resto ini juga memiliki area outdoor dengan kapasitas 46-50 pax.

Di area tersebut, terdapat kolam renang. lengkap dengan tempat shower yang bisa digunakan untuk berbagai acara. Untuk acara yang lebih tertutup pun bisa dilakukan di area ini tanpa terganggu oleh area indoor sebab bisa ditutup dengan gorden area indoor. “Banyak sekali acara yang dibuat di sini lantaran banyak sudut pemandangan yang bagus. Ares in juga mengusung suasana yang lebih santa,” kata Swandito Wiratsongko Operational Manager CASPIA

baca juga

• CASPIA , Usung Racikan Koktail dan Shisha
• Allure, Vespa Returns
• 5 Career Facts of Halle Bailey, Ariel in The Little Mermaid
• OnThree , Serasa Ngopi di Rumah
• Le Quartier , Menawarkan Keautentikan Prancis

Bagian dalam restoran dipasangi jendela kaca yang memungkinkan
pengunjung melihat keadaan di luar restoran. Sebagian atapnya dibuat dan kaca dan dipasang miring lalu menyatu dengan seluruh jendela area indoor restoran. Pada saat hujan turun, desain tersebut akan menciptakan suasana yang tenang karena tidak terganggu oleh suaranya.

CASPIA juga menghadirkan bar dengan anaka minuman beralkohol

CASPIA
JL. Kemang I No. 2, Kemang, Jakarta Selatan
Operational Hours:
Monday to Sunday: 11am-2am
AVG COST
Approx 200.000-300.000++
per person