- Con las tunas se elaboran dulces, harina y vino.
- De ellas se extrae fructosa, vitamina C y pectina (un agente espesante).
- De las semillas se obtiene aceite comestible.
- Por sus tonalidades, sirven para la producción de colorantes.
- Las cáscaras limpias, sin ahuates (espinas), se dan de comer al ganado. Las pencas tienen variadas aplicaciones culinarias:
- Se les atribuyen propiedades medicinales contra la diabetes.
- Su `baba' sirve como aditivo para pintura y otros materiales, incluso puede reforzar el concreto.
- La planta evita la erosión del terreno y el arrastre de desechos.
- Permite formar cortinas rompevientos.
- Se le emplea para la fabricación de cosméticos, como cremas faciales y champús.
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