Batata assada no forno crocante, um prato para você que aprecia uma receita simples e prática, mas não abre mão do sabor e da cor. Desejando acrescentar queijo, elas ficam ainda mais saborosas! Então, quem sabe separar os ingredientes e preparar essa batata assada agora mesmo?
Preparo | Cozimento | Rendimento |
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10 minutos | 40 minutos | 4 porções |
Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
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121kcal por 100g | 1.84g | 27.28g | 3.16g |
● 3 batatas inglesas médias
● 2 colheres de sopa de azeite de oliva
● 1 colher de chá de sal
● 2 colheres de sopa de água
● Alecrim a gosto
● Preaqueça o Forno a 280 graus;
● Lave as batatas e corte em rodelas grossas mantendo a casca;
● Lave-as novamente secando bem com um pano limpo;
● Distribua as batatas cortadas em uma assadeira antiaderente;
● Em um recipiente coloque o azeite, a água, o sal e misture bem;
● Regue sobre as batatas e misture com as mãos para que todas sejam envolvidas;
● Polvilhe o alecrim fartamente e leve ao forno;
● Diminua a temperatura do forno para 240 graus e asse por aproximadamente 20 minutos;
● Abra o forno, vire as batatas e asse por mais 20 minutos ou até dourarem;
● Agora sim, retire do forno e sirva a sua batata de forno bem quentinha!
Categoria: Acompanhamentos
Origem: Europa