Pizza de pão de forma com mussarela, mas com requeijão ou creme de leite fica uma delícia também. Veja como fazer a receita aqui no blog!
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 25 minutos
Rendimento: 8 fatias
Calorias: 192kcal por fatia
Gorduras totais: 9.88g
Carboidratos: 16.72g
Proteínas: 8.93g
● 10 fatias de pão de forma
● 4 tomates pelados com suco
● 150g de queijo Mussarela em lascas
● Manjericão a gosto
● Pimenta calabresa a gosto
● Orégano a gosto
● 5 azeitonas cortadas em rodelas
● 1/2 tomate pequeno cortado em tiras
● Sal a gosto
● Unte com óleo uma forma para pizza de 30 cm;
● Distribua 7 fatias inteiras de pão sobre a forma e preencha os espaços entre elas com pedaços partidos a mão das 3 fatias restantes e reserve;
● Em uma frigideira coloque os tomates pelados e o suco;
● Desmanche os tomates no suco com auxílio de um garfo e adicione o manjericão, a pimenta calabresa, o orégano e o sal;
● Em fogo baixo apenas aqueça o molho rapidamente;
● Distribua o molho uniformemente sobre os pães e a seguir o queijo mussarela;
● Decore com as azeitonas e os tomates cortados;
● Preaqueça o forno a 280 graus por 10 minutos;
● Leve ao forno reduzindo a temperatura para 220 graus e asse por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente e a mussarela derreter;
● Retire do forno e sua pizza de pão de forma está prontinha para servir.
Para finalizar polvilhe queijo parmesão ralado sobre a pizza e bom apetite!
