107 copii înscriși la un afterschool în cadrul Școlii Gimnaziale 11 au ajuns la spital cu simptome severe. Copiii au început să se simtă rău după ce au consumat mâncare furnizată de o firmă de catering, potrivit informațiilor oferite de radiobrasovfm.ro.

Dr. Larisa Drăgan, directorul medical al Spitalului de Copii Brașov, a declarat că „simptomele includ febră, vărsături și diaree. Starea generală a copiilor a fost mediocră, unii necesitând internare, dar niciunul nu este în stare gravă”. Aceste simptome sugerează o posibilă toxiinfecție alimentară.

Se pare că problemele de sănătate au început să apară după ce copiii au mâncat cașcaval pane și pește servite de firma de catering joi și vineri. Dintre cei peste 700 de elevi înscriși la programul Afterschool, 107 cazuri au fost raportate până acum.

Conform purtătorului de cuvânt al Inspectoratului Școlar Județean (IȘJ) Brașov, Valentin Bucur, „Directorul unității a notificat DSP-ul și a trimis probe din mâncare pentru analize. Cateringul a fost suspendat pentru săptămâna următoare, iar părinții vor trebui să trimită copiii cu mâncare de acasă până la clarificarea situației”.

Reprezentanții firmei de catering au declarat că au demarat o procedură internă de autocontrol și au luat probe din mâncărurile servite, precum și de pe suprafețele de lucru. Se efectuează verificări ale personalului implicat în prepararea și distribuția alimentelor.

sursa