Franchise Kopi Lawe , Bisnis franchise kopi memang menjadi primadona di era millenial seperti saat ini. Para gen Z lebih suka menghabiskan waktu mereka di kedai kopi. Dari kebiasaan itulah, usaha kedai kopi mulai banyak bertebaran dimana – mana dan mulai banyak yang melirik kopi sebagai bisnis franchise yang patut diperhitungkan.

Salah satu bisnis franchise yang berdiri di Jawa Tengah adalah Kopi Lawe.

Kopi Lawe berdiri tahun 2019 di Laweyan, Solo. Penggunaan kata Lawe sendiri terinspirasi dari daerah Laweyan, tempat dimana bisnis franchise kopi ini pertama kali didirikan.

Outlet pertama Kopi Lawe berada di Jl. Perintis Kemerdekaan, Purwosari, Keamatan. Laweyan, Kota Solo, Jawa Tengah 57147

Selama ini produk bisnis franchise kopi asal Solo sangat jarang ditemukan. Rata – rata usaha waralaba kopi memiliki kantor pusat di kota besar seperti Jakarta dan Bandung. Maka dari itu Kopi Lawe datang ke industri bisnis franchise kopi untuk menjadi pelopor dunia usaha waralaba kopi dari Solo.

Kopi Lawe mengusung konsep modern pada menu yang disajikan. Bisnis franchise kopi asal Solo ini menghadirkan Ayam Tojoyo, Nasi teriyaki, Nasi Goreng, Kopi Lawe, Garlic Bread/ roti bawang dengan siraman minyak zaitun dan mentega, Spaghetti Aglio e olio, Chicken Karage, Chicken Schnitzel serta chicken thai sauce.

Kebanyakan menu yang dijual di Kopi Lawe adalah makanan Western dan Jawa. Untuk camilan, bisnis franchise yang berdiri di Surakarta ini menyajikan Toast beef, cheese Melt, Choco crunchy dan Chicken.

Franchise Kopi Lawe

Menu minuman Jawa dari Kopi Lawe dan menjadi ciri khas dalam bisnis franchise mereka adalah kopi susunya yang diberi nama unik, yaitu kopi susu Sidoluhur, kopi susu Sidomukti, kopi susu Sidoderajat.

Kopi Lawe juga menghadirkan minuman modern bertema Western seperti Esspreso Mocktail, Red velvet latte, Taro latte, Coffe Mocktail, Artiri, Sweet, Coffe, Spezia dan Cinnamon. Harga yang dijual mulai Rp. 13.000 hingga Rp. 25.000 saja.

Harga menu di bisnis franchise Kopi Lawe tergolong murah jika dibandingkan dengan coffe shop lain. Bisnis franchise ini juga melebarkan sayapnya dengan membuka outlet Burger yang menyuguhkan aneka olahan fast food burger dengan rasa yang nikmat yang mereka beri nama Lawe Burgerbar.

Harga burger di Kopi Lawe dibanderol antara Rp. 30 ribu hingga Rp. 55 ribu per porsinya. Yang paling murah adalah French Fries (kentang goreng) yang hanya dijual Rp. 13 ribu saja.

Menu burger yang ditawarkan oleh Kopi Lawe Burgerbar antara lain Bobber (Classic Burger) yang berisi Beef Patty, Bun Burger, Sunny Side Up, Thousand Island dan Brown Sauce.

Ada juga Double Bobber, Cheese Bobber, Double Cheese Bobber, Hayabusa (Burger Jepang), Scrambler (Chicken Burger), Street Glide (Meat and Meat), Roaster (Vegie Burger), Sportasten (Beef Coleslaw), Stealth Black (Wagyu Burger).

Kopi Lawe Burgerbar juga menawarkan menu nasi yang terdiri dari tiga jenis, yakni Rice Hayabusa, Rice Chicken Brown Sauce dan Rice Crispy Skin Brown Sauce.

Dari segi konsep yang unik dan menu yang ditawarkan oleh Kopi Lawe begitu spesial sehingga menjadi ciri khas bagi brand tersebut. Khususnya minuman kopi susu yang memiliki filosofinya sendiri di Kopi Lawe yakni kopi susu sidoluhur, kopi susu sidomukti, kopi susu Sidoderajat.

Kopi Susu Sidoluhur merupakan kopi yang dibuat dari campuran esspreso, gula aren dan fresh milk.

Sedangkan Kopi Susu Sidomukti adalah kopi yang dibuat dari campuran espresso, rum dan fresh milk.

Signature dari Kopi Lawe yang lain ada kopi Susu Sidoderajat yang merupakan percampuran antara espresso, susu kental manis dan susu segar.

Yang terakhir yaitu Kopi Susu Sidomulyo yang dibuat dari espresso ditambah flavour baileys dan fresh milk.

Tahun 2022 ini Kopi Lawe masih membuka program kemitraan untuk memperluas ekspansi bisnis franchise mereka. Sebab brand ini belum banyak tersebar ke daerah – daerah terpencil di Indonesia.

Hingga detik ini outlet bisnis franchise Kopi Lawe baru ada di tiga kota yakni Solo / Surakarta, Klaten dan Balikpapan.

Biaya kemitraan yang ditawarkan bisnis franchise Kopi Lawe mulai Rp. 250 – Rp. 500 juta.Memang biaya tersebut tergolong tinggi untuk ukuran bisnis franchise kafe seperti Kopi Lawe, namun harga kemitraan tersebut sebanding dengan fasilitas yang didapatkan.

Sebagaimana yang diketahui bahwa harga mesin kopi saja mencapai puluhan juta rupiah. Di bisnis franchise Kopi Lawe, mesin pembuat kopi tidak cukup hanya satu, oleh karena itu biaya kemitraannya cukup tinggi.

Bahkan sebenarnya bukan hanya di Kopi Lawe saja yang menawarkan harga kemitraan ratusan juta, bisnis franchise kopi lain pun memiliki harga franchise yang tidak berbeda jauh di kisaran angka ratusan juga karena memang bisnis coffee shop memiliki modal yang tinggi dari segi peralatan dan perlengkapannya.

Dengan harga kemitraan di Kopi Lawe yang telah disebutkan di atas, mitra mendapatkan fasilitas berupa:

• Peralatan pembuat kopi

Peralatan pembuat kopi yang kompleks dengan beberapa mesin yang tergolong mahal memang cukup memakan biaya dalam proses membuka bisnis perkopian.

Di Kopi Lawe harga kemitraan sudah termasuk ke dalam peralatan yang diperlukan untuk menghadirkan kopi yang nikmat dengan resep racikan sesuai SOP yang telah dibuat oleh manajemen.

• Hak lisensi brand Kopi Lawe

Hak lisensi brand Kopi Lawe adalah hak mutlak yang diberikan kepada mitra / investor untuk memperdagangkan produknya. Selama terikat dalam perjanjian kerja sama, mitra boleh memakai nama Kopi Lawe sesuai batas waktu yang ditentukan.

• Branding produk

Branding produk Kopi Lawe dikelola oleh tim manajemen melalui promosi berkala untuk mengenalkan merk dagang mereka kepada masyarakat. Mitra bisa melakukan promosi sendiri tanpa harus menunggu dipromosikan dari pusat.

• Booth

Booth Kopi Lawe dan desainnya juga sudah termasuk ke dalam biaya kemitraan bisnis franchise yang berhak dipakai oleh mitra.

• Pelatihan Sumber Daya Manusia

Kopi Lawe juga menyediakan training untuk SDM atau calon karyawan yang akan bekerja di outletnya.

baca juga

Dengan segala kelebihan yang ditawarkan bisnis franchise Kopi Lawe apakah Anda berminat untuk memiliki usaha waralaba satu ini?

Slot untuk bergabung kemitraan dengan Kopi Lawe masih tersedia dan bisnis franchise tersebut memerlukan tangan – tangan terampil untuk melebarkan sayap usaha kopi asal Solo ini.

Brand asli dalam negeri seperti kopi Lawe ini memang patut untuk dikembangkan, pasalnya dengan membuka outlet baru, Anda turut membuka lapangan pekerjaan bagi masyarakat sekitar.

Dengan bergabung ke bisnis franchise Kopi Lawe itu berarti Anda turut berkolaborasi dalam membangun bisnis dan semuanya akan terasa lebih mudah karena Anda tidak mengerjakannya seorang diri. Sudah ada sistem, aturan, cara dan resep yang bisa langsung diaplikasikan dalam bisnis Anda tanpa perlu mempelajarinya sendiri dari nol.

Jadi tunggu apa lagi? Yuk bergabung dengan bisnis franchise Kopi Lawe!