Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

🦞 Hummersesong 🦞

I Sverige starter sesongen siste mandagen i september. Det betyr at fiskerne har holdt på nesten en uke.

Vi har tatt turen til Syd-Koster og her er Det Bra stemning blant fiskerne. Generelt bra fangster så langt. Vi fisker ikke hummer selv. I Sverige kan vi heller ikke gjøre det. Man må bo i Sverige for å få lov til det.

Da er det fint at fiskerne på syd-koster deler med seg av sine fangster

Foruten vellykket fangst av hummer har vi idag hatt en svært trivelig runde rundt på syd-koster sammen med Anna. Et etterlengtet besøk.

Inspeksjon av badstua i Kyrkosund.

Det ble lunch på Kosters Trädgårdar og en bra runde på sykkel i sola som nesten alltid skinner på Koster Vinden har vært frisk, men vi ligger på østsiden og merker ikke så mye til det. Sjøen på vestsiden er derimot ganske så hvit – best i havn på slike dager

Forvandlingen fra svart til rød skjer på 15 minutter i kjelen med vann, salt, sukker og noen pepperkorn.

Til kvelds blir det Kostertoast. Det er en egen oppfinnelse (tror vi). Og veldig enkelt: en olivenoljeristet brødskive med skagenrøre, hummerkjøtt og fersk dill eller gressløk. Litt bobler til så blir det bra



This post first appeared on A Colorado Dog Sledding Team - Team Walkabout, please read the originial post: here

Share the post

🦞 Hummersesong 🦞

×

Subscribe to A Colorado Dog Sledding Team - Team Walkabout

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×