De dagene vi vet at vi har lange etapper foran oss, og hvor det ikke er forsvarlig å stå i byssa og lage mat, lager vi på forhånd mat som Holder Lenge. Et eksempel på det er kjøleskapsgrøt. Denne oppskriften har jeg vært så heldig å få av min flotte kollega Shirley

• 1 dl havregryn
• 1 ss chiafrø
• 1 beger yoghurt
• 1 dl melk

Bland alt i en skål på kvelden, og sett skålen i kjøleskapet. Dagen etter har du en deilig frokost som Holder lenge.

Som topping kan vi anbefale friske bær, nøtter, kokosflak, rosiner eller hva du måtte ønske.

Kjøleskapsgrøten er blitt en «schlager» ombord, og kan trygt anbefales

Yum- godt og sunt