Støpejernspanner er kjent for sin gode holdbarhet, og vil ofte å kunne vare i flere generasjoner. Stekepanner i støpejern sørger også for en jevnere varmefordeling, og gir samtidig mulighet til å steke på høyere temperaturer. Støpejern har en god evne til å lede og fordele varme, slik at temperaturen i stekepannen blir jevnt fordelt. Det [...]