Hoogvliet heeft deze week Varkenshaas in de aanbieding. Makkelijk voor vandaag! Omdat het droog was heeft Michel sinds lange tijd weer de barbecue aangestoken. Met een barbecue op 200 graden en een kerntemperatuur van 63 was de varkenshaas (met parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden) klaar. Naast de varkenshaas had Michel ook röstirondjes op de barbecue gelegd. Bij de varkenshaas en röstirondjes aten we een salade.