Vandaag probeerde Michel zijn nieuwe rotisserie uit op de barbecue met drie ronddraaiende bakjes. Bij de poelier had ik pampafilets gekocht en in de vriezer hadden we nog Italiaanse groenten en allerlei aardappelsoorten.

In elk bakje werd wat gedaan. Het was passen en meten om de bakjes in de barbecue te krijgen. Het resulteerde bij het eerste draaien in wiebelende bakjes waardoor de helft van de groenten in de kooltjes vielen. Eenmaal precies goed bleef het lekker ronddraaien.

Wat we de volgende keer wel moeten veranderen is dat we niet alles te gelijk op de rotisserie leggen. Het een heeft wat meer tijd nodig dan de het ander.