Uno de los pilares de la cocina veneciana, es el arroz. A este se le unen los moluscos, crustáceos y pescados de su laguna y zona costera, con los que dan lugar a uno de los platos típicos de la cocina veneciana dentro de la gastronomía italiana, el risotto ai frutti di mare. El arroz […]
Related Articles
Sigue leyendo Risotto frutti di mare, el risotto italiano marinero en De Rechupete.