Ingredienti per 4 persone Un coniglio di circa 1,200 kg, tagliato a pezzi 250 gr di Funghi freschi misti 25 gr di funghi secchi 1 dl di vino rosso 4 cucchiai di olio extravergine di oliva qualche foglia di salvia una cipolla piccola sale e pepe Preparazione Mettete i funghi secchi ed ammorbidire in … Continua a leggere →