Regularmente siguir una dieta para el hígado graso es una de las mejores y más saludables formas de tratar y eliminar los síntomas que produce este trastorno, tales como pérdida de apetito, dolor abdominal, distensión abdominal y náuseas, entre otros.

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Esta dieta no cura la enfermedad, pero evita que empeore. Por lo tanto, se recomienda:

• Evitar el consumo al máximo de alimentos ricos en grasas, tales como pizza, sándwiches, queso amarillo y condimentos
• Eliminar el consumo de cualquier bebida alcohólica
• Dar preferencia al consumo de alimentos saludables como frutas, verduras, carne blanca a la parrilla
• Sólo añadir 1 cucharada de aceite de oliva a la ensalada
• Beber mucha agua entre las comidas
• El consumo de alimentos ricos en fibra 

Alimentos que se deben evitar: 

• Queso amarillo
• Queso cottage 
• Chocolate 
• Galletas de mantequilla 
• Productos de pastelería en general 
• Embutidos y carnes curadas, tales como salchichas, salchichas, tocino y mortadela, 
• Mayonesa
• Mantequilla o margarina

Dieta para el hígado graso

Los alimentos recomendados para el hígado son las frutas y verduras, leche descremada, miel, arroz, pasta, carnes magras, huevos, gelatina, y queso blanco.

Es importante comer cada 3 horas, incluso si no tienes hambre. Si no tienes hambre después de 3 horas significa que has comido en exceso en la comida anterior y esto también necesita un ajuste.

Siguiendo esta dieta correctamente, es posible eliminar la mayor parte de la grasa abdominal y el interior del hígado, aproximadamente 2 meses. Sin embargo, para obtener los mejores resultados, se recomienda realizar algún tipo de actividad física con regularidad.


menú de la dieta para el hígado graso

Un ejemplo de menú que puedes cambiar según tu gusto, pero respetando las reglas antes mencionadas:

Desayuno 

2 tostadas con queso blanco y el zumo de sandía.

El almuerzo 

Ensalada de col roja, zanahoria y maíz sazonada con gotas de limón y el mar cucharadita de sal con filete de pollo a la parrilla y arroz. Una pera de postre

Merienda 

Una gelatina con un plátano

La cena

La merluza al horno con patatas y brócoli cocido aderezado con unas gotas de limón y orégano. Una rebanada de melón de postre.

Beber liquido durante todo el día puede ser de 1,5 litros de agua o la leche de cardo té sin azúcar.


Antes de realizar cualquier dieta es esencial consultar a un médico o nutricionista para ver si esta dieta no afecta la salud.