El ajo es muy utilizado en las cocinas de todo el mundo, muy apreciado por su sabor y aroma, realmente da un toque único a las comidas, sin embargo el ajo posee propiedades medicinales pues esta lleno de nutrientes y sustancias que pueden combatir algunos trastornos y prevenir enfermedades, por eso esta planta maravillosa no debe faltar en tu lacena, no solo para dar ese delicioso sabor a tus platos ,si no por sus magnificas propiedades curativas. Aquí hay 10 propiedades del ajo.
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Es un anti-coagulante
La alicina, uno de los más importantes ingredientes activos contenidos en el ajo, estimula la reducción plaquetaria, evitando así la tendencia de formar peligrosos coágulos en el torrente sanguíneo.Vasodilatador
Entre las propiedades medicinales del ajo se encuentra su capacidad para promover la vasodilatación. De esta manera, puede garantizar una acción hipotensora, la prevención y el control de la hipertensión, manteniendo la presión arterial en sus niveles saludables.Antibiótico natural
El ajo es el aliado ideal contra bacterias, virus, parásitos y hongos, es un antibiótico natural, antiséptico, anti-bacteriano, capaz de fortalecer el sistema inmunológico para hacer frente a amenazas de origen fungicas y virales.Antioxidante
El ajo posee una gran cantidad de beneficios para la salud gracias a su contenido de antioxidantes, previene enfermedades como el cáncer, diabetes, enfermedades degenerativas, incluso el ajo es capaz de contrarrestar en los tejidos el proceso de envejecimiento.Reduce el Colesterol malo(LDL)
El ajo tiene la capacidad de reducir la acumulación de colesterol en los vasos sanguíneos, enemigo "número 1" de la salud cardiovascular, esto es gracias a su contenido de alicina y ajoene, estas sustancias pueden reducir el colesterol entre un 9% y un 12%, los expertos recomiendan un diente de ajo todas las mañanas.No te pierdas: Propiedades y beneficios de la cebolla para la salud