खजूर का नियमित सेवन करने से न्यूरोडीजेनेरेटिव जैसी बीमारियों को दूर रखने में सहायता मिल सकती है. खजूर खाने के फायदे समरण शक्ति को बढ़ाने में भी मदद कर सकते है. खजूर के फायदे (khajur benefits in hindi) नर्वस सिस्टम को बेहतर बनाने में सहायक हो सकते है.
एनीमिया में खजूर के फायदे
खजूर खाने के फायदे (dates benefits in anemia) एनीमिया की शिकायत को दूर करने में फायदेमंद हो सकते है क्योकि खजूर में आयरन की मात्रा भरपूर पाई जाती है. खजूर खाने के फायदे आयरन कमी को दूर करने में सहायक हो सकते है.
आयुर्वेद के अनुसार, खजूर में पाए जाने वाले पोषक तत्व, अच्छी सेहत के साथ कई शारीरिक बीमारियों के लक्षणों कम करने व उनसे बचाव करने में मदद करते है और शरीर को स्वस्थ रखने में सहायक होते है।
पुरुषों के लिए खजूर के फायदे
शादीशुदा पुरुषों के लिए खजूर के फायदे-अनेकों हो सकते है क्योकि खजूर में एस्ट्रडियोल और प्लेवोनोइड में मौजूद होते है जो शादीशुदा पुरुषों में स्पर्म काउंट (sperm count) और स्पर्म की क्वालिटी बेहतर करने में सहायक हो सकते है. जिसकी वजह से पुरुषों सेक्स लाइफ (Dates benefits sexually) बढ़िया हो होती है. इसलिए पुरुषों को खजूर का सेवन नियमति रूप से करना चाहिए. पुरुषों को खजूर के फायदे (benefits of dates for men) लेने है तो खजूर को दूध में उबालकर खजूर का सेवन कर सकते है.
त्वचा के लिए खजूर के फायदे
खजूर (dates for skin) में विटामिन-सी, डी और एंटी-एजिंग गुण पाए जाते है जो स्किन को बेहतर बनाने में सहायक हो सकते है. खजूर के फायदे (benefits of dates for skin) झुर्रियों से निजात दिलने के साथ त्वचा की रंगत निखारें में सहायक हो सकती है.
कोलेस्ट्रॉल में खजूर के फायदे
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने के लिए खजूर (benefits of dates in cholesterol) का सेवन फायदेमंद बताया जाता है. क्योकि खजूर में पोटैशियम की मात्रा भरपूर होती है जो हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद कर अच्छे कोलेस्ट्रॉल बढ़ाकर नियंत्रित रखने में सहायक हो सकता है.
कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखने के लिए खजूर (benefits of dates in cholesterol) का सेवन फायदेमंद बताया जाता है. क्योकि खजूर में पोटैशियम की मात्रा भरपूर होती है जो हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को घटाने में मदद कर अच्छे कोलेस्ट्रॉल बढ़ाकर नियंत्रित रखने में सहायक हो सकता है.
मांसपेशियों के लिए खजूर के फायदे
खजूर में कार्बोहाइड्रेट मात्रा भरपूर पाई जाती है जो मांसपेशियों के विकास के लिए फायदेमंद हो सकती है. खजूर खाने के फायदे (dates benefits for muscles) मांसपेशियों के लिए उत्तम माने जाते है.
आंतों के विकार के लिए खजूर के फायदे
आंतों के विकार को दूर रखने के लिए खजूर के फायदे (Benefits of dates for intestinal disorders) उत्तम माने जाते है. खजूर में मौजूद (Benefits of dates) फाइबर और पॉलीफेनॉल्स आंतों में फैलने वाले बैक्टीरिया को रकने में मददगार हो सकते है. खजूर के खाने के फायदे (benefits of eating dates) आंतों को स्वस्थ बनाये रखने में सहयक हो सकते है.
महिलाओं के लिए खजूर के फायदे
महिलाओं के लिए खजूर के फायदे प्रेगनेंसी, मेनोपॉज, अनियमित पीरियड्स, वेट लॉस आदि में फायदेमंद माना जाता है. प्रेगनेंसी में खजूर खाने (dates benefits for women) से फॉलिक एसिड की कमी को दूर करने में सहायक हो सकता है.
सुबह खाली पेट खजूर खाने के फायदे
खजूर को सुबह खाली पेट खाने (benefits of eating dates empty stomach in the morning) से मिल सकते है पुरुषों और महिलाओं को मिल सकते चौकाने वाले फायदे क्योकि खजूर में कई प्रकार के पोषक तत्व पाए जाते है जो शरीर को कई प्रकार की बीमारियों में दूर करने में सहायक हो सकता है.
अब इसके बाद जानते है खजूर खाने के सही तरीके क्या होते है.
खजूर का उपयोग कैसे करें
खजूर एक बेहतरीन खाद्य पदार्थ है जिसका उपयोग विभ्भिन प्रकार से किया जा सकता है. चलिए जानते है खजूर कब और कैसे खाएं?
खजूर के उपयोग
1. खजूर को आप ऐसे ही किसी भी समय खा सकते है.
2. चटनी में खजूर का उपयोग कर सकते है काफी पौष्टिक और स्वादिष्ट होती है.
3. खजूर का उपयोग मिल्क सेक में कर सकते है.
4. खजूर का अचार भी बनाया जाता है इसे भी आप ट्राइ कर सकते है
5. मिल्क शेक में खजूर का उपयोग कर सकते है.
7. खजूर का हलवा बनकर खा सकते है.
8. खजूर का उपयोग मिठाईयों के बनाने में किया जा सकता है.
खजूर खाने के नुकसान
खजूर खाने के फायदे (benefits of eating dates) अनगिनत देखे जा सकते है लेकिन खजूर को असीमित मात्रा या गलत तरीके से खाने पर नुकसान भी हो सकते है. खजूर खाने के नुकसान (Khajur ke Nuksan) कम ही देखने को मिलते है फिर भी इसके खाने के कुछ नुकसान (Dates Side effects) देखे जा सकते है. इस आर्टिकल जानते है कि खजूर खाने के नुकसान क्या होते है.
खजूर के नुकसान
1. खजूर में कैलोरी की मात्रा अधिक होती है जिससे मोटापा बढ़ाने की सम्भावना रहती है
2. खजूर में पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो हाइपरकलेमिया का कारण बन सकता है.
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Neha Srivastava
Neha Srivastava - Nutritionist M.Sc -Life Science PG Diploma in Dietetics & Hospital Food Services. I am a focused health professional and I am determined to promote healthy living. I have worked for Apollo Hospitals in Hyderabad and gained rich experience in Dietetics and Hospital Food Services. I have conducted several Diet Counselling Sessions in various Multi National Companies like...more