Contar con una estrategia de marketing es imprescindible para cualquier negocio, pero lo es aún más en la era digital en la que vivimos. Y es que si un usuario busca en Internet Productos de panadería o pastelería con el nombre de la población en la que se encuentra, aparecerán distintas opciones entre las que elegir. Por ello será necesario destacar entre el resto, haciendo que los clientes se decanten por nuestra panadería o pastelería. 

Si estás pensando en abrir una panadería o pastelería, te estarás preguntando cómo dar a conocer tu negocio. ¿No sabes qué estrategias aplicar para atraer clientes a tu local? Desde AB Mauri, como fabricantes de productos para panadería y pastelería, te recomendamos en este artículo algunos de los puntos clave para que tu panadería tenga éxito. ¡Continúa leyendo!

Estrategias de marketing para tu panadería o pastelería

Hacer difusión de un negocio es imprescindible para lograr un mayor número de usuarios. Pero, ¿sabes desde cuándo comenzar a publicitar? Uno de los errores más frecuentes es anunciar una marca cuando se abre al público. Sin embargo, las estrategias deben comenzar mucho antes y, desde AB Mauri, como fabricantes de productos para panadería y pastelería, te vamos a contar cómo y por qué.

Creación de tu marca

La estrategia comienza desde el momento en el que decides montar un negocio. Debes crear un Manual de Marca en el que se especifica la personalidad y voz que quieres transmitir. Para ello deberás pensar en el logo así como en los colores y tipografía que vas a usar. Aunque a priori parezca algo simple, es algo más tedioso de lo que aparenta ser.  

Como principal fabricante de productos para panadería y pastelería, en AB Mauri te recomendamos tener en cuenta que cada detalle debe definir los valores que queremos transmitir y, más importante aún, deberán de respetarse siempre para cualquier tipo de campaña o publicación. Esto es, seguir siempre la misma línea. 

Perfiles en redes sociales

Crear estrategias en redes sociales es prácticamente obligatorio. Tus productos de panadería o pastelería tienen que estar presente allí donde esté la gente. Y, hoy día, donde más tiempo pasan los usuarios es en las redes sociales. 

Así pues, deberás seleccionar las plataformas en las que consideres que tu visibilidad es clave para un mayor alcance y, por ende, obtener excelentes resultados. Puedes comenzar con uno o dos perfiles, y con el tiempo ir ampliando la presencia en otras redes sociales. Desde AB Mauri recomendamos que la plataforma inicial sea Instagram, ya que se trata de una vía digital muy visual, en la que se pueden explotar las diferentes herramientas que incorpora.  

Contenido multimedia

Con tal de garantizar un buen rendimiento de las redes sociales, crear un contenido multimedia de calidad que genere engagement será esencial. Como se suele decir en nuestro sector, “los clientes comen por los ojos”, por lo que conseguir imágenes y vídeos en los que tus productos de panadería sean apetitosos será imprescindible. 

Y para ello basta con emplear un teléfono móvil y algo de creatividad. Eso sí, debemos asegurarnos que tanto los vídeos como las fotografías sean de óptima calidad para que el contenido final atraiga usuarios. Con ello también se consigue un contenido personal e identificativo, que hace que diferenciarse del resto no sea tan complicado. Cabe mencionar que debemos dar espacio tanto a las recetas como a los productos que empleamos para ellas. 

También es imprescindible mantener una misma línea en diseño para nuestro perfil, ya sea Instagram u otra plataforma. Una concordancia estética entre publicaciones hace que el usuario quiera navegar entre nuestras publicaciones. Sin duda, uno de los beneficios de contar con uno o varios canales online. 

Campañas publicitarias

Para despertar el interés entre posibles nuevos clientes y alcanzar más visibilidad, crear campañas de publicidad de pago nos puede ayudar. Invirtiendo en este recurso de pago, herramientas como Google Ads te ayudarán a posicionarte en las primeras páginas de los buscadores y, por ende, ser de los primeros en aparecer tras realizar una búsqueda. 

Así pues, cabe destacar en este punto la importancia de una estética cuidada y armónica a lo largo de la página web. Y es que por mucho que se consiga estar entre los primeros en Google, si la apariencia no es intuitiva y agradable a la vista, muchos de los usuarios interrumpirán su visita. 

Clientes y competidores

Para lograr mayor visibilidad, debemos tener en cuenta a qué tipo de público nos vamos a dirigir. Por ello es importante conocer el cliente objetivo: edad, género, estilo de vida, productos de panadería que más consumen, etc. Conocer este perfil nos hará más sencillo saber cómo llegar a ellos. 

En cuanto a nuestros competidores, es significativo que los conozcamos lo máximo posible: cuál es su tipo de cliente, qué estrategias llevan a cabo, la actividad que desarrollan en redes sociales o si venden productos elaborados con levadura seca o cualquier otro artículo diferencial que consideremos relevante. Con estos datos podremos buscar la manera de distinguirnos y despuntar. 

En el caso de que las estrategias que lleven a cabo les funcionen bien es interesante analizarlas para poner en práctica algún método parecido. Si por el contrario los resultados no son demasiado satisfactorios, también es considerable saberlo, pues será una pista para nuestra estrategia y para saber qué camino no elegir. 

AB Mauri y productos de panadería

En AB Mauri contamos con más de 150 años a nuestras espaldas, que nos avalan como fabricantes de productos para panadería y pastelería que cubre todas las líneas de negocio. Y es que con presencia en más de 50 países en todo el mundo nos posicionamos como una de las empresas líderes en el sector panadero y pastelero. 

Levadura seca, levadura fresca, mejorantes, mixes panarios o desmoldantes son solamente algunos de los productos de panadería y pastelería que encontrarás a lo largo de nuestro catálogo. Consúltalo en nuestra página web y apuesta por una calidad óptima para unas recetas que invitarán a repetir. ¡Contacta con AB Mauri!

La entrada ¿Cómo montar una estrategia de marketing para una panadería o pastelería? se publicó primero en abmauri.