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Régime Kéto (cétogène) 14 Jours de Menu pour perdre du poids

Régime Kéto (cétogène) : 14 Jours de Menu pour perdre du poids

Bienvenue dans Votre nouveau voyage vers une meilleure santé et une perte de poids efficace grâce au régime kéto ! Si vous êtes ici, c’est que vous avez probablement entendu parler des incroyables avantages du régime cétogène et que vous êtes prêt à transformer votre vie. Vous êtes au bon endroit.

Le régime kéto, ou régime cétogène, est un plan alimentaire faible en glucides et riche en graisses qui a fait ses preuves pour aider les gens à perdre du poids efficacement. Il transforme votre corps en une machine à brûler les graisses, aidant à perdre du poids, à améliorer l’énergie, et à stimuler la santé globale.

Table des matières
  1. Pourquoi choisir le régime kéto pour perdre du poids ?
  2. Jour 1 – Démarrer votre voyage
  3. Jour 2 – Continuer sur la lancée
  4. Jour 3 – Garder le rythme
  5. Jour 4 – Explorer de nouvelles saveurs
  6. Jour 5 – Savourer chaque bouchée
  7. Jour 6 – Nourrir votre corps
  8. Jour 7 – Célébrer une semaine de succès
  9. Jour 8 – Commencer une nouvelle semaine avec énergie
  10. Jour 9 – Continuer sur la voie du succès
  11. Jour 10 – Tenir bon et rester motivé
  12. Jour 11 – Garder le cap
  13. Jour 12 – Sur la bonne voie
  14. Jour 13 – Presque là
  15. Jour 14 – La ligne d'arrivée
  16. J'ai réussi ! Et la suite maintenant ?

Pourquoi choisir le régime kéto pour perdre du poids ?

Le régime kéto est unique en son genre. Contrairement à d’autres régimes qui se concentrent principalement sur la réduction des calories, le régime kéto se concentre sur le changement des types de calories que vous consommez. En réduisant drastiquement votre consommation de glucides et en augmentant votre consommation de graisses, votre corps entre dans un état métabolique appelé cétose. En cétose, votre corps devient incroyablement efficace pour brûler les graisses pour obtenir de l’énergie. Il transforme également les graisses en cétones dans le foie, fournissant de l’énergie au cerveau.

Mais avant de plonger dans notre menu de 14 jours, pour comprendre les bases du régime kéto, je vous invite à lire notre article qui explique en détail ce qu’est le régime kéto, comment il fonctionne, et comment le faire correctement.

Maintenant, préparez-vous à embarquer pour un voyage de 14 jours rempli de délicieuses recettes kéto qui vous aideront non seulement à perdre du poids, mais aussi à apprécier le processus. Chaque jour, vous découvrirez un nouveau menu comprenant un petit déjeuner, un déjeuner et un dîner, tous conçus pour respecter les principes du régime kéto tout en satisfaisant vos papilles.

Jour 1 – Démarrer votre voyage

C’est le premier jour de votre régime kéto, et nous sommes là pour vous assurer qu’il est à la fois délicieux et satisfaisant. Nous avons préparé un menu complet pour vous qui est non seulement délicieux, mais aussi facile à préparer et parfaitement adapté à vos besoins en matière de régime kéto.

Petit déjeuner – Omelette aux légumes et au fromage

Rien de tel qu’un bon petit déjeuner pour commencer la journée, et notre omelette aux légumes et au fromage est le choix parfait pour un régime kéto. Non seulement elle est délicieuse et satisfaisante, mais elle est également riche en protéines et en graisses saines, ce qui vous aidera à rester en cétose tout en vous donnant l’énergie dont vous avez besoin pour commencer la journée.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de petit déjeuner :

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 1/4 de tasse de légumes mélangés (épinards, poivrons, oignons)
  • 1/4 de tasse de fromage râpé (cheddar, mozzarella, ou votre choix)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Battez les œufs dans un bol et ajoutez une pincée de sel et de poivre.
  2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoutez les légumes à la poêle et faites-les sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  4. Versez les œufs battus sur les légumes et laissez cuire jusqu’à ce que les bords commencent à se figer.
  5. Saupoudrez le fromage sur les œufs et couvrez la poêle jusqu’à ce que l’omelette soit cuite et que le fromage soit fondu.
  6. Servez chaud et savourez votre petit déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 300
  • Glucides : 4g
  • Protéines : 20g
  • Lipides : 23g
  • Sucre : 2g

Déjeuner – Salade de poulet

Après un petit déjeuner satisfaisant, il est temps de passer à un déjeuner tout aussi délicieux et nutritif. Notre salade de poulet est le choix parfait pour un déjeuner léger mais satisfaisant. Elle est riche en protéines et en graisses saines, ce qui vous aidera à rester en cétose et à vous sentir rassasié jusqu’au dîner.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de déjeuner :

Ingrédients :

  • 150g de poitrine de poulet
  • 50g de laitue romaine
  • 30g de tomates cerises
  • 20g d’avocat
  • 15ml d’huile d’olive (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre, puis faites-la griller jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Laissez refroidir, puis coupez en tranches.
  2. Dans un grand bol, mélangez la laitue romaine, les tomates cerises et l’avocat.
  3. Ajoutez les tranches de poulet grillé à la salade.
  4. Arrosez la salade avec l’huile d’olive, puis mélangez bien pour combiner.
  5. Servez frais et savourez votre déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 6g
  • Protéines : 30g
  • Lipides : 23g
  • Sucre : 3g

Dîner – Steak de saumon avec légumes rôtis

Après une journée bien remplie, il est temps de se détendre et de profiter d’un dîner délicieux et nutritif. Notre steak de saumon avec légumes rôtis est le choix parfait pour un dîner riche en protéines et en graisses saines. Il est non seulement délicieux, mais aussi facile à préparer, ce qui en fait le choix parfait pour votre menu de régime kéto.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de dîner :

Ingrédients :

  • 150g de filet de saumon
  • 100g de brocoli
  • 50g de carottes
  • 15ml d’huile d’olive (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Assaisonnez le filet de saumon avec du sel et du poivre, puis placez-le sur une plaque de cuisson.
  3. Coupez le brocoli et les carottes en petits morceaux, puis placez-les sur la plaque de cuisson à côté du saumon.
  4. Arrosez les légumes avec l’huile d’olive, puis saupoudrez de sel et de poivre.
  5. Faites cuire au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le saumon soit bien cuit et que les légumes soient tendres.
  6. Servez chaud et savourez votre dîner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 400
  • Glucides : 10g
  • Protéines : 30g
  • Lipides : 27g
  • Sucre : 4g

Jour 2 – Continuer sur la lancée

Félicitations pour avoir terminé le premier jour de votre régime kéto ! Vous avez déjà fait un grand pas en avant. Mais ne vous arrêtez pas là, le deuxième jour est tout aussi important pour maintenir votre élan et continuer à profiter de délicieuses recettes kéto.

Petit déjeuner – Pancakes aux myrtilles

Commencez votre deuxième jour avec une touche sucrée avec nos pancakes aux myrtilles. Ces pancakes sont faibles en glucides et riches en graisses saines, ce qui les rend parfaits pour un régime kéto. De plus, ils sont délicieux et vous donneront l’énergie dont vous avez besoin pour commencer la journée.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de petit déjeuner :

Ingrédients :

  • 50g de farine d’amande
  • 2 œufs (environ 100g)
  • 50g de myrtilles
  • 15ml d’huile de coco (environ 1 cuillère à soupe)
  • 5g de levure chimique
  • Une pincée de sel

Instructions :

  1. Dans un bol, mélangez la farine d’amande, les œufs, la levure chimique et le sel jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  2. Faites chauffer l’huile de coco dans une poêle à feu moyen.
  3. Versez une petite quantité de pâte dans la poêle et ajoutez quelques myrtilles sur le dessus.
  4. Faites cuire jusqu’à ce que des bulles se forment sur le dessus du pancake, puis retournez-le et faites cuire de l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
  5. Répétez avec le reste de la pâte et des myrtilles.
  6. Servez chaud et savourez votre petit déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 10g
  • Protéines : 15g
  • Lipides : 28g
  • Sucre : 5g

Déjeuner – Salade de thon

Pour le déjeuner du deuxième jour, nous avons préparé une salade de thon riche en protéines et en graisses saines. Cette salade est non seulement délicieuse, mais aussi très facile à préparer, ce qui en fait le choix parfait pour un déjeuner rapide et nutritif.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de déjeuner :

Ingrédients :

  • 150g de thon en conserve
  • 50g de laitue romaine
  • 30g de concombre
  • 20g de céleri
  • 15ml d’huile d’olive (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Égouttez le thon en conserve et placez-le dans un grand bol.
  2. Ajoutez la laitue romaine, le concombre et le céleri au bol.
  3. Arrosez la salade avec l’huile d’olive, puis mélangez bien pour combiner.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
  5. Servez frais et savourez votre déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 300
  • Glucides : 5g
  • Protéines : 25g
  • Lipides : 20g
  • Sucre : 2g

Dîner – Poulet rôti avec brocoli

Pour le dîner du deuxième jour, nous avons préparé un poulet rôti avec du brocoli. Ce repas est non seulement délicieux et satisfaisant, mais il est également riche en protéines et en graisses saines, ce qui vous aidera à rester en cétose.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de dîner :

Ingrédients :

  • 150g de poitrine de poulet
  • 100g de brocoli
  • 15ml d’huile d’olive (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre, puis placez-la sur une plaque de cuisson.
  3. Placez le brocoli sur la plaque de cuisson à côté du poulet.
  4. Arrosez le brocoli avec l’huile d’olive, puis saupoudrez de sel et de poivre.
  5. Faites cuire au four pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que le brocoli soit tendre.
  6. Servez chaud et savourez votre dîner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 8g
  • Protéines : 30g
  • Lipides : 22g
  • Sucre : 3g

Jour 3 – Garder le rythme

Félicitations pour avoir terminé les deux premiers jours de votre voyage ! Vous êtes sur la bonne voie pour atteindre vos objectifs de perte de poids. Pour le troisième jour, nous avons préparé un autre ensemble de délicieuses recettes kéto pour vous aider à rester sur la bonne voie.

Petit déjeuner – Smoothie aux baies

Commencez votre troisième jour avec un délicieux smoothie aux baies. Ce smoothie est faible en glucides et riche en graisses saines, ce qui le rend parfait pour un régime kéto. De plus, il est délicieux et vous donnera l’énergie dont vous avez besoin pour commencer la journée.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de petit déjeuner :

Ingrédients :

  • 100g de baies mélangées (fraises, myrtilles, framboises)
  • 200ml de lait d’amande non sucré
  • 30g de graines de chia
  • 15ml d’huile de coco (environ 1 cuillère à soupe)

Instructions :

  1. Dans un mixeur, ajoutez les baies, le lait d’amande, les graines de chia et l’huile de coco.
  2. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  3. Servez frais et savourez votre petit déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 300
  • Glucides : 10g
  • Protéines : 8g
  • Lipides : 22g
  • Sucre : 5g

Déjeuner – Wrap de laitue au poulet

Pour le déjeuner du troisième jour, nous avons préparé un wrap de laitue au poulet. Ce repas est non seulement délicieux et satisfaisant, mais il est également riche en protéines et en graisses saines, ce qui vous aidera à rester en cétose.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de déjeuner :

Ingrédients :

  • 150g de poitrine de poulet
  • 2 grandes feuilles de laitue
  • 30g de tomates cerises
  • 20g d’avocat
  • 15ml de mayonnaise kéto (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Assaisonnez la poitrine de poulet avec du sel et du poivre, puis faites-la griller jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Laissez refroidir, puis coupez en tranches.
  2. Étalez une cuillère à soupe de mayonnaise kéto sur chaque feuille de laitue.
  3. Placez les tranches de poulet, les tomates cerises et l’avocat sur la laitue.
  4. Roulez la laitue autour des garnitures pour créer un wrap.
  5. Servez frais et savourez votre déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 300
  • Glucides : 6g
  • Protéines : 25g
  • Lipides : 20g
  • Sucre : 3g

Dîner – Spaghettis de courgettes à la bolognaise

Pour le dîner du troisième jour, nous avons préparé des spaghettis de courgettes à la bolognaise. Ce repas est non seulement délicieux et satisfaisant, mais il est également riche en protéines et en graisses saines, ce qui vous aidera à rester en cétose.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de dîner :

Ingrédients :

  • 200g de courgettes
  • 100g de viande de boeuf hachée
  • 50g de sauce tomate sans sucre ajouté
  • 15ml d’huile d’olive (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. À l’aide d’un spiraliseur, transformez les courgettes en spaghettis. Si vous n’avez pas de spiraliseur, vous pouvez utiliser un éplucheur de légumes pour créer de longues bandes de courgettes.
  2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoutez la viande de boeuf hachée à la poêle et faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
  4. Ajoutez la sauce tomate à la poêle et mélangez bien.
  5. Ajoutez les spaghettis de courgettes à la poêle et faites cuire pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  6. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
  7. Servez chaud et savourez votre dîner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 10g
  • Protéines : 20g
  • Lipides : 25g
  • Sucre : 6g

Jour 4 – Explorer de nouvelles saveurs

Le quatrième jour de votre régime kéto est l’occasion d’explorer de nouvelles saveurs et de découvrir de nouvelles recettes. Chaque jour est une nouvelle opportunité de savourer des repas délicieux tout en restant fidèle à votre régime kéto. Alors, préparez-vous à découvrir de nouvelles saveurs avec notre menu du jour 4.

Petit déjeuner – Porridge aux graines de chia

Pour un petit déjeuner qui change de l’ordinaire, essayez notre porridge aux graines de chia. Riche en fibres et en protéines, ce porridge vous donnera l’énergie dont vous avez besoin pour commencer la journée tout en vous aidant à rester en cétose.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de petit déjeuner :

Ingrédients :

  • 30g de graines de chia
  • 200ml de lait d’amande non sucré
  • 15ml de sirop d’érable sans sucre (environ 1 cuillère à soupe)
  • Une pincée de cannelle

Instructions :

  1. Dans un bol, mélangez les graines de chia, le lait d’amande, le sirop d’érable et la cannelle.
  2. Laissez reposer pendant au moins 15 minutes, ou jusqu’à ce que les graines de chia aient absorbé le lait et aient une consistance de pudding.
  3. Servez frais et savourez votre petit déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 250
  • Glucides : 10g
  • Protéines : 8g
  • Lipides : 18g
  • Sucre : 1g

Déjeuner – Salade de crevettes

Pour un déjeuner rafraîchissant et savoureux, essayez notre salade de crevettes. Les crevettes sont une excellente source de protéines, tandis que l’avocat ajoute une dose de graisses saines. Cette salade est un délice pour les papilles et un régal pour les yeux.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de déjeuner :

Ingrédients :

  • 150g de crevettes décortiquées
  • 50g de laitue romaine
  • 30g d’avocat
  • 20g de tomates cerises
  • 15ml de vinaigrette kéto (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Faites cuire les crevettes dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’elles soient roses et bien cuites. Laissez-les refroidir.
  2. Dans un grand bol, mélangez la laitue romaine, l’avocat et les tomates cerises.
  3. Ajoutez les crevettes refroidies à la salade.
  4. Arrosez la salade avec la vinaigrette kéto, puis mélangez bien pour combiner.
  5. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
  6. Servez frais et savourez votre déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 300
  • Glucides : 6g
  • Protéines : 25g
  • Lipides : 20g
  • Sucre : 3g

Dîner – Brochettes de boeuf

Pour le dîner du quatrième jour, nous avons préparé des brochettes de boeuf. Ces brochettes sont non seulement délicieuses et satisfaisantes, mais elles sont également riches en protéines et en graisses saines, ce qui vous aidera à rester en cétose.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de dîner :

Ingrédients :

  • 150g de boeuf coupé en cubes
  • 50g de poivrons
  • 30g d’oignons
  • 15ml d’huile d’olive (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Préchauffez votre gril à feu moyen.
  2. Enfilez le boeuf, les poivrons et les oignons sur des brochettes.
  3. Arrosez les brochettes avec l’huile d’olive, puis assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Faites griller les brochettes pendant environ 10 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu’à ce que le boeuf soit cuit à votre goût.
  5. Servez chaud et savourez votre dîner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 8g
  • Protéines : 30g
  • Lipides : 22g
  • Sucre : 4g

Jour 5 – Savourer chaque bouchée

Le cinquième jour de votre voyage est l’occasion de savourer chaque bouchée. Chaque repas est une chance de nourrir votre corps avec des aliments délicieux et nutritifs qui vous aideront à rester en cétose. Alors, préparez-vous à savourer chaque bouchée avec notre menu du jour 5.

Petit déjeuner – Omelette au fromage et aux épinards

Pour un petit déjeuner riche en protéines et en graisses saines, essayez notre omelette au fromage et aux épinards. Cette omelette est non seulement délicieuse, mais elle est également facile à préparer, ce qui en fait le choix parfait pour un petit déjeuner rapide et nutritif.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de petit déjeuner :

Ingrédients :

  • 3 œufs (environ 150g)
  • 50g d’épinards frais
  • 30g de fromage cheddar râpé
  • 15ml d’huile de coco (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Dans un bol, battez les œufs avec du sel et du poivre.
  2. Faites chauffer l’huile de coco dans une poêle à feu moyen.
  3. Ajoutez les épinards à la poêle et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient flétris.
  4. Versez les œufs battus sur les épinards, puis saupoudrez de fromage cheddar râpé.
  5. Couvrez la poêle et laissez cuire jusqu’à ce que les œufs soient pris et le fromage fondu.
  6. Servez chaud et savourez votre petit déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 3g
  • Protéines : 20g
  • Lipides : 28g
  • Sucre : 1g

Déjeuner – Salade de saumon

Pour un déjeuner riche en protéines et en graisses saines, essayez notre salade de saumon. Le saumon est une excellente source d’acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé du cœur. Cette salade est non seulement nutritive, mais aussi délicieuse et rafraîchissante.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de déjeuner :

Ingrédients :

  • 150g de saumon grillé
  • 50g de laitue romaine
  • 30g de concombre
  • 20g de tomates cerises
  • 15ml de vinaigrette kéto (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Dans un grand bol, mélangez la laitue romaine, le concombre et les tomates cerises.
  2. Ajoutez le saumon grillé à la salade.
  3. Arrosez la salade avec la vinaigrette kéto, puis mélangez bien pour combiner.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
  5. Servez frais et savourez votre déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 5g
  • Protéines : 30g
  • Lipides : 23g
  • Sucre : 3g

Dîner – Steak de thon avec asperges rôties

Pour le dîner du cinquième jour, nous avons préparé un steak de thon avec des asperges rôties. Ce repas est non seulement délicieux et satisfaisant, mais il est également riche en protéines et en graisses saines, ce qui vous aidera à rester en cétose.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de dîner :

Ingrédients :

  • 150g de steak de thon
  • 100g d’asperges
  • 15ml d’huile d’olive (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Assaisonnez le steak de thon avec du sel et du poivre, puis placez-le sur une plaque de cuisson.
  3. Placez les asperges sur la plaque de cuisson à côté du steak de thon.
  4. Arrosez les asperges avec l’huile d’olive, puis saupoudrez de sel et de poivre.
  5. Faites cuire au four pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu’à ce que le steak de thon soit cuit à votre goût et que les asperges soient tendres.
  6. Servez chaud et savourez votre dîner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 5g
  • Protéines : 30g
  • Lipides : 23g
  • Sucre : 3g

Jour 6 – Nourrir votre corps

Le sixième jour de votre de régime kéto est l’occasion de nourrir votre corps avec des aliments délicieux et nutritifs. Chaque repas est une chance de savourer des saveurs incroyables tout en restant fidèle à votre régime kéto. Alors, préparez-vous à nourrir votre corps avec notre menu du jour 6.

Petit déjeuner – Pancakes aux amandes

Pour un petit déjeuner gourmand et rassasiant, essayez nos pancakes aux amandes. Ces pancakes sont faibles en glucides et riches en protéines, ce qui les rend parfaits pour un régime kéto. De plus, ils sont délicieux et vous donneront l’énergie dont vous avez besoin pour commencer la journée.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de petit déjeuner :

Ingrédients :

  • 50g de farine d’amande
  • 2 œufs (environ 100g)
  • 50ml de lait d’amande non sucré
  • 5g de levure chimique
  • 15ml de sirop d’érable sans sucre (environ 1 cuillère à soupe)
  • Une pincée de sel

Instructions :

  1. Dans un bol, mélangez la farine d’amande, les œufs, le lait d’amande, la levure chimique, le sirop d’érable et le sel jusqu’à obtenir une pâte lisse.
  2. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et versez une petite quantité de pâte pour former un pancake.
  3. Faites cuire jusqu’à ce que des bulles se forment à la surface du pancake, puis retournez-le et faites cuire de l’autre côté jusqu’à ce qu’il soit doré.
  4. Répétez avec le reste de la pâte.
  5. Servez chaud et savourez votre petit déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 10g
  • Protéines : 15g
  • Lipides : 28g
  • Sucre : 2g

Déjeuner – Salade de poulet à l’avocat

Pour un déjeuner riche en protéines et en graisses saines, essayez notre salade de poulet à l’avocat. Cette salade est non seulement nutritive, mais aussi délicieuse et rafraîchissante, ce qui en fait le choix parfait pour un déjeuner léger et satisfaisant.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de déjeuner :

Ingrédients :

  • 150g de poulet grillé
  • 50g de laitue romaine
  • 30g d’avocat
  • 20g de tomates cerises
  • 15ml de vinaigrette kéto (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Dans un grand bol, mélangez la laitue romaine, l’avocat et les tomates cerises.
  2. Ajoutez le poulet grillé à la salade.
  3. Arrosez la salade avec la vinaigrette kéto, puis mélangez bien pour combiner.
  4. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
  5. Servez frais et savourez votre déjeuner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 5g
  • Protéines : 30g
  • Lipides : 23g
  • Sucre : 3g

Dîner – Côtelettes de porc avec brocoli rôti

Pour le dîner du sixième jour, nous avons préparé des côtelettes de porc avec du brocoli rôti. Ce repas est non seulement délicieux et satisfaisant, mais il est également riche en protéines et en graisses saines, ce qui vous aidera à rester en cétose.

Voici ce dont vous aurez besoin et comment préparer cette délicieuse recette de dîner :

Ingrédients :

  • 150g de côtelettes de porc
  • 100g de brocoli
  • 15ml d’huile d’olive (environ 1 cuillère à soupe)
  • Sel et poivre au goût

Instructions :

  1. Préchauffez votre four à 200°C.
  2. Assaisonnez les côtelettes de porc avec du sel et du poivre, puis placez-les sur une plaque de cuisson.
  3. Placez le brocoli sur la plaque de cuisson à côté des côtelettes de porc.
  4. Arrosez le brocoli avec l’huile d’olive, puis saupoudrez de sel et de poivre.
  5. Faites cuire au four pendant environ 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que les côtelettes de porc soient cuites à votre goût et que le brocoli soit tendre.
  6. Servez chaud et savourez votre dîner !

Valeurs nutritionnelles :

  • Calories : 350
  • Glucides : 5g
  • Protéines : 30g
  • Lipides : 23g
  • Sucre : 3g

Jour 7 – Célébrer une semaine de succès

Le septième jour de votre aventure kéto est l’occasion de célébrer une semaine de succès. Vous avez suivi votre régime kéto pendant une semaine entière, et c’est une réalisation dont vous pouvez être fier. Alors, préparez-vous à célébrer avec notre menu du jour 7.

Petit déjeuner – Muffins aux myrtilles



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