Gastrit ve Beslenme

Gastrit, mide duvarını kaplayan mukozanın iltihaplanması durumudur. Bunun sonucu midede PH dengesi bozulmakta ve mide asiditesi artmaktadır. Gastrit akut ve kronik olmak üzere ikiye ayrılmaktadır. Aniden ortaya çıkan gastrit akut, uzun süreli seyreden gastrit ise kronik olarak adlandırılmaktadır. Akut gastrit genelde iştahsızlık, bulantı, kusma, mide yanması, sürekli geğirme hali, midede ve sırtta ağrı, kanlı kusma veya dışkıda kan görülmesi ile kendini göstermektedir. Kronik gastrit durumunda ise tam bir belirti olmamakla birlikte mide de şişkinlik ve hazımsızlık gibi hafif semptomlar görülebilmektedir.

Gastrit Neden Olur?

• Aşırı alkol ve sigara kullanımı
• Aşırı çay, kahve tüketimi
• Aşırı yağlı ve baharatlı besinlerin tüketimi
• Bazı ilaçların kullanımı
• Helicobacter pylori
• Otoimmün hastalık varlığı
• Genetik faktörler
• Stres
• İleri yaş

 Gastriti Nasıl Önleriz?

Öncelikle alkol ve sigara tüketimi sınırlandırılmalı ve stresten uzak durulmalıdır. Eğer hastada helicobacter pylori teşhisi var ise tedavi edilmelidir. Verilen ilaçlar düzenli kullanılmalıdır. Tüm bunlarla birlikte sağlıklı beslenme düzeni yaşam tarzı haline getirilmelidir.

 Gastritte Nasıl Beslenmeliyiz?

• Az az ve sık sık beslenilmelidir. Yemekler yavaş yenmeli ve iyice çiğnenmelidir.
• Kızartılmış, kavrulmuş besinler ve aşırı yağlı besinler tüketilmemelidir.
• Çok sıcak ve çok soğuk besinlerden kaçınılmalıdır.
• Protein ve vitaminlerin yeterli miktarda alınmasına özen gösterilmelidir.
• Aşırı alkol tüketiminden kaçınılmalıdır.
• Aşırı baharatlı ve acı besinlerden uzak durulmalıdır.
• Paketli gıdaların tüketiminden kaçınılmalıdır.
• Turşu, salamura ve sucuk, sosis, salam gibi şarküteri ürünlerinden uzak durulmalıdır.
• Çay ve kahve tüketimi sınırlandırılmalıdır.