Com toda a turbulência, adaptações e riscos da pandemia a Gastronomia mundial passou por mudanças significativas, inclusive os hábitos alimentares mudaram, e continuam mudando. Mas diante deste cenário algumas tendências se destacaram, e é muito importante que você descubra quais são estas tendências na gastronomia em 2021, para com isso, não só pratica-las dentro de …
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