Antes de iniciar a graduação de nutrição, ouvia que esta área demandava muito conhecimento de fisiologia, anatomia e principalmente bioquímica. Porém, no início dos estudos percebi que a imunologia Deveria Estar Presente na prática do nutricionista. De fato, estes conhecimentos são fundamentais para que o nutricionista possa compreender como o corpo humano funciona, todos os […]