गर्मियों के मौसम में नींबू पानी के अपने ही हेल्थ बेनेफिट्स होते है. जबकि आपको रेस्टोरेंट जैसी खाने-पीने वाली जगहों पर नींबू के कई उपयोग जैसे सलाद, कॉफी या चाय की जगह लेमन टी आदि भी मिलती है.
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इसका कारण है नींबू के बहुत सारे हेल्थ बेनेफिट्स, जिनकी मदद से आप खुद को हेल्दी रख सकते है. आज इस लेख में आप जानेंगे नींबू पानी पीने के फायदे –
नींबू पानी पीने के फायदे – 7 benefits of lemon water in hindi
बेहतर पाचन के लिए
- कुछ लोग रोज़ सुबह उठकर नींबू पानी पीते है ताकि उनका पाचन बेहतर रहें.
- सुबह उठकर गर्म पानी या गुनगना नींबू पानी पीने से पाचन क्रिया सुचारू हो जाती है.
- साथ ही यह हमें भोजन को बेहतर रूप से पचाने और टॉक्सिन बनने में रोकथाम करता है.
पानी की कमी न होने देना
- खुद के शरीर को पानी की कमी से बचाने के लिए पानी सबसे अच्छा होता है.
- लेकिन बहुत से लोगों को इसके अकेले का स्वाद अच्छा नही लगता है इसलिए नींबू को पानी में मिलाकर लेना डबल बेनेफिट्स देता है.
विटामिन सी का सोर्स
- सिट्रिस फ्रूट्स जैसे नींबू में हाई विटामिन सी की मात्रा होती है.
- इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर को फ्री रेडिकल्स सेल्स से बचाने में मदद करते है.
- कुछ लोगों का मानना है कि विटामिन सी हमें सर्दी-खांसी से बचाव करने के अलावा इसकी अवधि को कम करता है.
- इसके अलावा विटामिन सी की मदद से कार्डियोवस्कुलर रोग, स्ट्रोक और लो ब्लड प्रेशर का रिस्क कम होता है.
ताज़ा सांसों के लिए
- प्याज, लहसुन या मछली खाने के बाद मुँह से काफी गंध आती है जिसे दूर करने के लिए नींबू का प्रयोग काफी समय से होता रहा है.
- इसके अलावा प्राचीन समय से ही लोग अपने हाथों से गंध हटाने के लिए नींबू को रगड़ते रहे है.
- सांसों से बदबू आने पर भोजन के बाद एक गिलास नींबू पानी पीना या सुबह उठकर सबसे पहले नींबू पानी पीए जाने से लाभ मिलता है.
- नींबू हमारे सलाइवा को उत्तेजित करता है और पानी मुँह को सूखा रखने से रोकता है जिससे बैक्टीरिया के कारण सांसों की बदबू दूर होती है.
वजन कम करने
- रिसर्च के अनुसार इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट वजन बढ़ने की प्रक्रिया को कम करके मोटापा कम करने में मदद करती है.
- इस रिसर्च में यह भी देखा गया कि नींबू के तत्व का प्रभाव ब्लड ग्लूकोज़ लेवल पर भी पड़ता है.
- यह इंसुलिन संवेदनशीलता को कम करके, टाइप 2 डायबिटीज़ के विकास को कम करता है.
- हालांकि इस रिसर्च का इंसानों पर परिणाम आने बाकि है लेकिन यह वजन कम करने में मदद करता है.
त्वचा की गुणवत्ता के लिए
- नींबू में मौजूद विटामिन सी चेहरे पर झुर्रियों की प्रक्रिया को कम करती है.
- साथ ही सूरज के कारण होने वाले त्वचा के नुकसान और एजिंग के कारण ड्राई स्कीन को ठीक करती है.
किडनी स्टोन की रोकथाम
- नींबू में मौजूद तत्व किडनी स्टोन बनने से रोकते है.
- इसके सेवन से पेशाब में एसिड कम बनता है और छोटे स्टोन टूट जाते है.
- नींबू पानी पीने से न केवल स्टोन से बचाव होता है बल्कि वह निकल भी जाते है.
नींबू पानी कैसे बनाएं – how to make lemon water in hindi
इसके हेल्थ बेनेफिट्स का लाभ उठाने के लिए इसका सेवन नियमित रूप से किया जाना चाहिए. नींबू पानी बनाने के लिए हमेसा ताज़ा नींबू का इस्तेमाल करें.
नींबू पानी बनाने के लिए 1 कप गुनगुना या ठंडा पानी लें और उसमें आधा नींबू निचोड़ लें. ड्रिक बनाने के लिए फिल्टर पानी या ऑर्गेनिक नींबू का इस्तेमाल करें. इसके अलावा नींबू पानी में –
- हल्दी
- पुदीना
- अदरक
- शहद
- दालचीनी
इसके अलावा आप इसमें दूसरे सिट्रस फलों जैसे संतरा या खीरा को जोड़ सकते है. काटने से पहले इन्हें अच्छे धोना चाहिए. ठंडे नींबू पानी के लिए उसमें बर्फ का प्रयोग किया जा सकता है. जबकि गर्म पानी को गर्म करके मिलाया जा सकता है.
दिन की शुरूआत करने के लिए गर्म या गुनगुने पानी में नींबू ले सकते है जबकि गर्मियों के मौसम में पूरे दिन के लिए ठंडा नींबू पानी पी सकते है.
नींबू पानी के साइड इफेक्ट – side effects of lemon water in hindi
यह पीने के लिए सुरक्षित होता है लेकिन इसके कुछ साइडल इफेक्ट होते है जिनके बारे में पता होना चाहिए.
- नींबू में साइट्रिक एसिड होता है जो हमारे दांतों के इनेमल के लिए अच्छा नही होता है.
- इसलिए नींबू पानी को सीमित करने या स्ट्रो की मदद लेने या पीने के बाद साफ पानी से कुल्ला करना चाहिए.
- हार्टबर्न के मामले में यह लाभ व नुकसान दोनों में से कुछ भी कर सकता है.
- कुछ लोगों को साइट्रिक एसिड के कारण हार्टबर्न हो सकता है.
- जबकि कुछ लोगों को इससे राहत मिल सकती है.
- यह एसिडिटी कम करके पाचन बेहतर करता है.
अंत में
अध्ययनों की माने तो नींबू पानी पीने के काफी सारे लाभ होते है, इसके नियमित रूप से सेवन करने से आपके शरीर में पानी की कमी नही होती है. जिससे आपका स्वास्थ बेहतर रहता है.