Los Productos ecológicos, también denominados biológicos, orgánicos o bio, son aquellos productos alimenticios obtenidos sin la utilización de productos químicos tanto en su cultivo como proceso de elaboración. Estos alimentos naturales, procesados o no, sean estos productos cárnicos, lácteos, agrícolas, vinos y bebidas u otros, no puede presentar rastro químico alguno para que sean denominados productos orgánicos. […]

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