Olha que receita incrível que eu descobrir para o seu Natal! Hoje, te ensino a fazer uma alternativa maravilhosa e saborosa para o panetone! É como se fosse um Panetone saudável! Este panetone é diferente! Está procurando panetone sem glúten ou um panetone sem farinha, ou seja, panetone sem trigo? Então, veio ao lugar certo! Aqui, te ensino a fazer um panetone vegano muito diferente e saudável e chamo mais de alternativa mesmo porque não é de fato um pão doce com fermento! Você, aliás, que tem alergia a fermento, vai amar este panetone vegano sem glúten!
Assista o vídeo para aprender
Aqui, te ensino a fazer praticamente um panetone integral, uma receita de panetone integral sem glúten deliciosa e muito fácil de fazer, cheirosa e que ainda pode ser feita como chocotone saudável, caso queira trocar as frutas! Na verdade, este panetone vegano saudável é tão especial que eu farei vários para todo o mês! Nada de farinha refinada aqui, só aveia, ou seja, uma panetone de aveia muito saudável e rico em fibras pra você! Sim! Dá para fazer panetone com aveia e esta receita que descobri para o seu Natal é simplesmente incrível! Vem aprender!
INGREDIENTES
20 Colheres de sopa de farinha de aveia (aproximadamente 2 xícaras, mas fica mais preciso com colher)
Quatro colheres de sopa de açúcar demerara (ou adoçante culinário de sua preferência)
Duas pitadas de sal
Quatro colheres de sopa de frutas cristalizadas
Quatro colheres de sopa de uva passa preta
12 colheres de sopa de leite vegetal (usei de castanhas)
Duas culheres de sopa de azeite extra virgem
Uma colher de chá de extrato de baunilha
Duas colheres de chá de raspas de casca de laranja
Modo de fazer: veja o vídeo
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