Wer Süßes liebt, weiß um die Kalorien, die in zuckerreichen Leckereien stecken. Dabei gibt es aber durchaus kalorienfreie Alternativen. Als zuckerfreier Süßstoff weltberühmt ist hierbei das als Süßkraut bekannte Honigkraut (Stevia rebaudiana). Für gewöhnlich schlichtweg als Stevia bekannt, ist es nicht nur...

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Der Beitrag Honigkraut (Stevia) pflanzen – Süßkraut als Zuckerersatz erschien zuerst auf Das Grüne Archiv.