Ingredientes:
-6 ovos
- 6 colheres(sopa) açúcar
-6 colheres (sopa) farinha de trigo
-1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- margarina e farinha de trigo para untar
- chantilly e cereja para decorar.
Recheio:
-300g de sorvete de chocolate
-200g de nozes picadas
-200g de chocolate branco picado
-300g de sorvete de flocos
Modo de fazer:
Bata os ovos na batedeira até dobrar de volume .Acrescente o açúcar e bata até ficar homogêneo. junte a farinha de trigo peneirada e mexa. Acrescente a baunilha,o fermento e misture. despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse. Desinforme ainda morno e corte a outra em tiras. Forre um refratário com as tiras e espalhe o sorvete de chocolate. Misture as nozes com o chocolate branco picado e disponha sobre o sorvete. Coloque o sorvete de flocos por cima e cubra com a outra metade da massa. leve para gelar por 2 horas. Desinforme e decore com chantilly e cerejas.