Tanti fantasmini al burro pronti per essere assaporati durante questa notte di Halloween!
Scritto da: Delizie&Confidenze
Nella notte è tutto scuro, vedo un’ombra lungo il muro,
sento un gatto miagolare ed ho voglia di gridare!
Senti il grido nella notte?
Mi nascondo in una botte guardo in mezzo a una fessura tremo tutto ed ho paura!
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C’è una strega tutta nera con la sua magica sfera;
c’è un fantasma fluorescente che spaventa la mia mente;
c’è una zucca ballerina che rincorre mia cugina;
c’è un vampiro insanguinato
che vagheggia in mezzo a un prato e col sangue fa: “Cin Cin!”
nella notte di Halloween!
di Jolanda Restano
| Biscotti fantasmini - biscotti al burro | Print |
Categoria: Dolci
Cuisine: Halloween recipes
Autore: Delizie & Confidenze
Preparazione:
Cottura:
Complessivo:
Ingredienti
- 300 gr di farina 00
- 2 uova
- 100 gr di burro
- 150 gr di zucchero
- la scorza di un limone grattugiata
- un pizzico di sale
- latte di riso qb
- zucchero a velo per decorare
Istruzioni
- Mescolare la farina con il lievito setacciato, lo zucchero, la scorza di limone e il sale.
- Aggiungere il burro a temperatura ambiente e lavorare con le mani.
- Aggiungere un uovo alla volta e continuare ad impastare.
- Formare una palla liscia ed omogenea, avvolgerla con pellicola e lasciarla riposare in frigorifero per 30 minuti.
- Trascorso il tempo di riposo, riprendere la pasta e con l'aiuto di un matterello stenderla su un piano di legno aggiungendo farina qb.
- Lasciarla piuttosto spessa e ritagliarla con gli appositi stampini a fantasmino.
- Spennellare i biscotti con il latte di riso e disporli sulla teglia rivestita di carta forno.
- Cuocere in forno già caldo a 180° per 10 minuti.
- Togliere dal forno, lasciar raffreddare completamente e decorare con lo zucchero a velo.
- E i nostri fantasmini sono pronti a spaventare tutti i palati!!!
Dimensione: 6-8
Note
http://www.delizieeconfidenze.com/2015/10/biscotti-fantasmini-biscotti-al-burro.html
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