ಪೂರಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 1 ಕಪ್ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡ ¼ ಚಮಚ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ: ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಉಪ್ಪು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡ ಇವನ್ನು ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ್ನು ಕಲಸಿ ಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟು ಚಪಾತಿ ಹಿಟ್ಟಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿ ಇರಲಿ. ಮುಚ್ಚಳ ಮುಚ್ಚಿ 10 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ ಚಪಾತಿ ಲಟ್ಟಿಸಿ ವೃತ್ತಕಾರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಚಿಕ್ಕ ಡಬ್ಬಿಯ ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಮೋಲ್ಡ್ ಬಳಸಿ) … Continue reading ಚಾಟ್ ಪೂರಿ | Chaat Poori Recipe in Kannada and English