Una torta di zucca soffice soffice è perfetta per la prima colazione, la merenda o uno spuntino goloso. Dopo la ricetta del castagnaccio toscano, vi proponiamo un altro classico dolce autunnale. Questa ricetta è facile e veloce, grazie a degli ingredienti semplici e una procedura di preparazione molto rapida. Video – Torta alla zucca facile e veloce Acquista gli accessori consigliati dal nostro shop Amazon Ingredienti 350 gr di zucca 3 uova 330 gr di zucchero semolato un pizzico di sale 2 bustine di aroma di vaniglia puro 100 ml di olio di semi di girasole 350 gr di farina 00 2 cucchiaini di lievito per dolci Preparare la torta di zucca Prima di tutto imburriamo e rivestiamo con carta da forno uno stampo per torte di 22 centimetri di diametro. Poi sbucciamo e tagliamo a pezzetti la zucca. Portiamo i pezzetti di zucca nella vaporiera e li cuociamo per 15 minuti. Poi solleviamo il coperchio e la lasciamo raffreddare. Successivamente portiamo la zucca in un contenitore e ricaviamo una rema usando il frullatore ad immersione. In alternativa, se non avete la vaporiera, potete sminuzzare la zucca cruda e usarla al posto della crema di zucca cotta. Frulliamo le uova […]

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