Lahmacun Ne Demek? Lahmacun Arapça Lahm ü Macun, yani et ve yoğrulmuş hamur kelimelerinden türemiştir. Lahmacunun tarihi tam olarak bilinmese de bu bilgi lahmacunu Arap kültüründen almış olabileceğimizi işaret ediyor bize. Güneydoğu Anadolu menşeili birçok yiyeceğimizi bu kültürden aldığımız göz önünde bulundurulunca bu tez daha da güçleniyor. Ama mutfağımıza kattığımız […]
Related Articles
Lahmacun Tarifi - Kevserin Mutfağı.
This post first appeared on Kevserin Mutfağı | Yemek Tarifleri, please read the originial post: here
