Amantes de comida libanesa e árabe, viemos trazer para vocês uma grandeeee novidade: Novo cardápio do Saj!
Sim, o Saj, restaurante super famoso e bem conceituado de culinária libanesa quem tem algumas unidades espalhadas por São Paulo está com novidades em seu cardápio, e é claro que fomos conferir bem de pertinho para falar para vocês o que aprovamos e o que não aprovamos!
Novo cardápio do Saj
Homus de Beterraba:
Sim Sim Sim e mil vezes sim! Super aprovado esse Prato do Novo cardápio do Saj. Tudo bem que eu sou meio suspeita para falar, pois sou uma amante das Beetroots! Mas sério, é bem gostoso! Vale a pena a pedida!
No homus vem amendoas torradas também, e pode ser pedido em duas porções: a pequena (R$17,00) e a grande (R$33).
Hommus Mignon:
Um minuto de silêncio para essa entrada! Meu Deus! Sério, o Saj conseguiu juntar o bom com o excelente! Este é uma novidade que você não pode deixar de jeito nenhum de provar!
O homus vem com iscas de filé, tomates e cebolas picadas no azeite, amendoas torradas e páprica picante. E também pode ser pedido na porção pequena (R$22) e na grande (R$44).
Fatteh:
Um clássico prato libanês que não tem o que por de defeito. Ele é preparado com grão de bico, tiras de carne e coalhada fresca. Finalizado com snoubar na manteiga e servido sob pão árabe. Acompanha molho de limão e alho à parte para que quiser colocar.
E como são diversas as pessoas que gostam desse prato, o restaurante resolveu ir além, e acrescentar no Novo cardápio do Saj a versão vegetariana do Fatteh (que não vem com as tiras de carne!)
A versão normal sai por R$52 e a versão vegetariana por R$46.
Capeletti de Vitela:
Este eu não provei pois não sou muuuito fã de vitela, mas o pessoal que estava na mesa provou e amou! Tanto que este foi um dos pratos que não sobrou nadinha para contar história.
O prato bem acompanhado com molho cremoso a base de coalhada e finalizado com rúcula e pinolis torrados. Sai por R$54,00.
Peixe na Panelinha:
O peixe que vem tipo um escondidinho em uma panelinha mesmo pode ser ou o namorado ou o robalo. Vem coberto com batatas cozidas e molho tarator e cebolas douradas no azeite.
Este foi o único prato do Novo cardápio do Saj que não agradou muito. O peixe estava com um gosto bem forte. Porém, se você é um amante de peixes, vale a pena!
O prato sai por R$52.
Cordeiro:
Este foi sem sombra de dúvidas o meu favorito! Eu amo carne de cordeiro e este é um prato leve e saboroso! Acompanha purê de abobora com melaço de tâmara e gergelim. Uma delicia!! Voltarei para comer novamente este prato do Novo cardápio do Saj com certeza!
O valor fica em R$68,00
Bolo Teta
A sobremesa clássica de bolo de chocolate da casa! Esta não é novidade, mas vale cada caloria!
Localização do Saj:
Rua Joaquim Antunes, 260
Rua Girassol,l 523
Morumbi Shopping.
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