En el fascinante mundo de la gastronomía y el marketing, las pequeñas y medianas empresas (Pymes) a menudo se enfrentan al desafío de impulsar sus negocios en la era digital. Una creencia común es que una sola persona puede encargarse de todo, desde el diseño hasta la coordinación con diversos departamentos.

Comprendemos que para las Pymes Gastronómicas puede resultar difícil contar con un departamento de marketing dedicado, lo que a menudo las lleva a incurrir en este error.

En este blog, exploraremos como abordar este desafío de la mejor manera y cómo las Pymes pueden aprovechar soluciones especializadas. Además, descubrirás cómo Coquere, nuestra agencia especializada en marketing gastronómico y digital, puede ser la clave para el éxito de tu negocio culinario.

¿Por qué es un Error este tipo de práctica?

Un departamento de Marketing Digital suele contar con diversos puestos y perfiles especializados para abordar eficientemente las complejidades del entorno en línea. Aquí te presento algunos de los roles más comunes.

*Estratega de Marketing Digital: es el encargado de desarrollar la estrategia global de marketing digital, estableciendo objetivos, identificando audiencias clave y definiendo las tácticas a implementar.Entre sus responsabilidades tenemos la planificación estratégica, coordinación de campañas, análisis de resultados.

*Especialista en SEO (Optimización para Motores de Búsqueda):es el experto en mejorar la visibilidad de la marca en los motores de búsqueda, mediante la optimización de contenido y la implementación de prácticas SEO.Su responsabilidad se centra en la investigación de palabras clave, optimización de contenido, análisis de métricas SEO.

*Diseñador Gráfico: es la persona profesional creativo, encargado de desarrollar elementos visuales atractivos y coherentes con la identidad de la marca.Sus funciones conllevan la creación de gráficos, imágenes, logotipos, y otros elementos visuales.

*Especialista en Redes Sociales: En este punto contamos con dos perfiles, el Social Media Manager quien es la persona responsable de la gestión y optimización de la presencia de la marca en redes sociales. Y también tenemos al Comunnity Manager quien fomenta la interacción con la audiencia.
Sus responsabilidades son la creación de contenidos, programación de publicaciones e interacción con seguidores. Porque este puesto requiere dos perfiles diferenciados, porque la interacción con la comunidad demanda cierta cantidad de tiempo para ofrecer respuestas, comentarios y soluciones a la audiencia en un tiempo justo.

*Analista de datos:es el experto en analizar datos para evaluar el rendimiento de las estrategias digitales y proporcionar información valiosa para la toma de decisiones. Es la persona que nos ayuda con el seguimiento de métricas, análisis de resultados, elaboración de informes.

La razón por la cual una sola persona no podría desempeñar todos estos roles eficazmente radica en la especialización requerida en cada área. Cada uno de estos perfiles demanda habilidades y conocimientos específicos que van desde la creatividad en diseño hasta la analítica de datos y la comprensión técnica de los algoritmos de búsqueda. Intentar abarcar todas estas funciones podría resultar en una disminución de la calidad y efectividad en cada área, ya que la atención y experiencia necesarias se diluirían en tareas demasiado diversas. Además, el marketing digital es un campo dinámico que requiere estar al tanto de las últimas tendencias y tecnologías, lo que hace aún más difícil que una sola persona abarque todos los aspectos de manera eficiente. La colaboración de un equipo diverso permite aprovechar al máximo las habilidades especializadas y garantizar un enfoque integral y exitoso en el marketing digital.

Encargar esta tarea titánica a una sola persona conllevaría a:

*Sobrecarga de Tareas: Esperar que un estratega maneje todos los detalles, desde el diseño hasta la coordinación con ventas y gestión comunitaria, puede llevar a la sobrecarga y la disminución de la eficacia.

*Pérdida de Calidad: La especialización es clave en áreas como diseño y branding. Al sobrecargar al estratega, la calidad de estas tareas puede sufrir.

*Desenfoque Estratégico: Con una lista de tareas abrumadora, el enfoque en la creación y ejecución de una estrategia de marketing efectiva puede perderse.

Ahora que hemos revisado todo lo anterior, permitenos plantearte estas Soluciones Integradas:

*Equipos Especializados: En lugar de sobrecargar a un estratega, la clave está en formar equipos especializados que aborden áreas específicas, como diseño, redes sociales y branding.

*Colaboración Efectiva: Fomentar la colaboración entre el equipo de marketing, ventas y otros departamentos garantiza una estrategia holística.

*Externalización Estratégica: Externalizar tareas especializadas, como diseño y gestión comunitaria, puede ser una solución eficiente. Coquere, con su enfoque en marketing gastronómico y digital, es la respuesta perfecta.

En la travesía del marketing digital, es crucial reconocer los desafíos y adoptar enfoques efectivos. Coquere, con su experiencia en marketing gastronómico y digital, se presenta como la solución integral para impulsar el éxito de tu Pyme culinaria. Al delegar tareas especializadas y centrarte en la colaboración efectiva, tu negocio no solo sobrevivirá en el laberinto digital, sino que también prosperará en la deliciosa intersección entre gastronomía y marketing.