Resep Udang Saus Padang
INGREDIENTS Udang Saus Padang Pedas
- 750 gram udang yang sudah dicuci bersih..
- Air bersih sebanyak 150 ml.
- Bawang merah sebanyak 5 pcs.
- Bawang putih sebanyak 3 pcs.
- Tomat merah 1 pcs. Cuci dan potong tipis tipis.
- Bawang bombay setengah pcs. Kupas dan potong tipis..
- Jahe kualitas sepanjang 2 cm.
- Cabai rawit sebanyak 3 pcs
- Cabai merah besar 5 pcs.
- Saus sambal atau saos tomat 2 sendok makan
- Tepung maizena (1-3 sendok makan).
- Saus tiram 4 sendok makan.
- Merica halus atau bubuk satu sendok kecil.
- Margarin secukupnya
- Daun bawang yang sudah dicuci bersih kurang lebih 1 batang. Potong kecil kecil untuk hiasan akhirnya.
- Garam beryodium
- gula pasir putih secukupnya.
Lontong-sayur.
Setelah udang dibersihkan, siapkan panci rebusan dan masukkan udang kedalamnya. Rebus udang sampai matang.
Siapkan penggorengan dan bersi margarin secukupnya untuk menumis. Masukkan bawang merah, bawang bombay dan bawang putihnya. Aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum.
Masukkan tomat, cabai merah besar, jahe dan beberapa pcs cabai rawitnya. Aduk sebentar dengan api sedang kecil.Strawberry-shortcake-ice-cream-bars.
Kemudian tuang saos tomat atau saus sambalnya dan saus tiram sebanyak kurang lebih 4 sendok makan. Aduk aduk lagi dengan bumbu yang lain.
Masukkan merica halusnya, gua pasir dan garam halus beryodium secukupnya. Aduk saduk sebentar sampai tercampur rata dan cicipi sedikit. Kalau kurang, bisa ditambahkan garam, merica atau gula pasirnya.The-best-french-onion-soup.
Masukkan 150 ml air kedalamnya.
Ambil sedikit tepung maizena dan campurkan ke dalam wajan tadi. Aduk sebenatr sampai agak kental.
Masukkan udang yang sudah direbus sebelumnya ke dalam wajan masaknya. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Aduk lagi sebentar sampai bumbu meresap ke dalam daging udang saos padang nya.
Seetelah bumbu meresap, angkat masakan tadi dan siap disajikan. Mantap !!Resep-nastar-keju-nanas-yang-lembut-enak-sederhana
Setelah udang dibersihkan, siapkan panci rebusan dan masukkan udang kedalamnya. Rebus udang sampai matang.
Siapkan penggorengan dan bersi margarin secukupnya untuk menumis. Masukkan bawang merah, bawang bombay dan bawang putihnya. Aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum.
Masukkan tomat, cabai merah besar, jahe dan beberapa pcs cabai rawitnya. Aduk sebentar dengan api sedang kecil.Strawberry-shortcake-ice-cream-bars.
Kemudian tuang saos tomat atau saus sambalnya dan saus tiram sebanyak kurang lebih 4 sendok makan. Aduk aduk lagi dengan bumbu yang lain.
Masukkan merica halusnya, gua pasir dan garam halus beryodium secukupnya. Aduk saduk sebentar sampai tercampur rata dan cicipi sedikit. Kalau kurang, bisa ditambahkan garam, merica atau gula pasirnya.The-best-french-onion-soup.
Masukkan 150 ml air kedalamnya.
Ambil sedikit tepung maizena dan campurkan ke dalam wajan tadi. Aduk sebenatr sampai agak kental.
Masukkan udang yang sudah direbus sebelumnya ke dalam wajan masaknya. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata. Aduk lagi sebentar sampai bumbu meresap ke dalam daging udang saos padang nya.
Seetelah bumbu meresap, angkat masakan tadi dan siap disajikan. Mantap !!Resep-nastar-keju-nanas-yang-lembut-enak-sederhana
Resep Udang Saus Padang VIDEO
